やっぱり『強敵』、だしまき卵・・・・・

みどりのお教室。

生徒さん、皆さんはもう、ご存知ですが、

最初の練習メニューが終了すると、実はもう、みどりからの献立は。。。。

ないのです。

だから、生徒さん、自ら、お献立を立てないと。。。。実習ができない。

でも、反対に、『これを作ってみたかったんです！！』な～～んて思ってらっしゃる方は、

いいかも？知れません。

そこで、生徒さんからのリクエストが多い、献立。。。。

そう、今回は『だしまき』

リクエストは多いので、良く作りますが、みなさん。。。『わ～～～～難しい！！』

という感想。

やっぱ、だしまきは。。。。。強敵、です！！　　　　　　　　　　　

さて、今回のご紹介。。。。

すこ～～～し、いろいろあって？？？

お教室をちょっとお休みされてらした生徒さん、

Ｙさんが、復活の実習、です♡

『そろそり、しっかり自分のために、お料理頑張る！！と気合入りました☆彡』

ん～～～～それはよかった。

やっぱり、ご本人さんが、やる気モード、の時が、

一番お料理、覚えやすいのです♡

その彼女の復活のお献立、

メインはお魚、それもあんかけ。

ＴＨＥ和食、な感じで、行ってみたいと思います。

献立は、こちらな感じ・・・・・

　　　　　　　　　　　　・　鮭の野菜あんかけ　　　　　・　おなます　　　　・　だしまき

　　　　　　　　　　　　・　桜えびと枝豆の炊き込みご飯　　　　・　なめこのお味噌汁

わ～～～和食、ですね。。。。。

そして、強敵のだしまきがいらっしゃいます。

こういうごはんが、本当は一番お料理の腕前が。。。。ばれる？？？？

とにかく、頑張って少し久しぶりに。。。チャレンジ！！！

ご飯は、夏らしく枝豆で。

なめこ、一回、ほぐすことを忘れないでくださいね・・・

今後のために。。。。。

彩り、綺麗です・・・・・　　　　

かなり頑張って戦ってらっしゃいました☆彡

立派な和食の献立、完成しております・・・・・

『ホント。。。。強敵でした・・・・』

お弁当のおかずに、作ったことはあった、という彼女。

『でも、せいぜい卵、２個ぐらいだったので。。。。。。』

かなり上手に出来てらしたとみどりは思いますが、

少し、急ぎ過ぎ？な部分があったので、

そこをじっくり、しっかり巻けば、、、、いい思います。

『こんな風に、ぱぱっと、お料理が作れつように、また頑張りたいと思います！！』

お料理は、ちゃんと待ってくれておりますよ。

じっくり、やっていきましょう♡