大好きなこのお料理。。。絶対、自作にチャレンジしてみたかった！『チキン南蛮』💖

停戦したはずが。。。。なかなか落ち着かない感じ、ですよね💦ついに、トランプさんが、海峡を

封鎖に踏みきっちゃって。確かに、海峡を押さえるって。。。かなり嫌がらせ、でしょうね。。。。

自衛隊にも、海峡のお掃除の指令は出るのでしょうか？

一般人には全然わからないことがたくさんあるんでしょうね。。。。

と言うことで、一般人は丁寧な生活の為の丁寧なおうちごはんを頑張って作ることにしましょ！！！

みなさんも、『このお料理大好き💖』っていう１品、ありますよね？それを自作してみましょう！

こんな感じで。。。。。

さて。。。。今回のご紹介。少しだけイレギュラーなお２人が実習にいらして下さいました！！

この実習は、その中のお１人が、是非是非実習してみたい！！！とのご希望のお料理なんです。

『出来れば、、、、このお料理持ってお花見とか行けたらいいなって思ってます☆彡』

ん～～～なるほどですね、少しそのイメージで。。。作ってみましょうか。

献立はこんな感じです・・・・・

　　　　　　　　・　チキン南蛮　タルタルソース　　・　きのこＨＯＴサラダ

　　　　　　　　・　エンドウソテー　　・　きゅうり竹輪梅和え　　・　可愛いおにぎり

そう、作ってみたかったお料理と言うのが、『チキン南蛮』、お２人でいろいろチキン南蛮の

食べ歩きをされたこともあるらしく。。。どんなチキン南蛮がお好みか、ヒアリングしました。

今回は超シンプルな感じの南蛮にすることに決定しました！！！！

お料理は、とにかくおかずの種類がたくさんある方が◎とのことで。。。。。

が、お花見予定をお伺いしていたので、ちょっとした可愛いおにぎりも追加で作成です！！

さて、、、完成品、ご紹介しましょう！！

まずは。。。。そろそろ無くなっちゃうかもしれないから。。。スナップエンドウ！！！

梅ちおかか、今回はきゅうり竹輪で。

『え～～～このサラダ、超美味しそう！！！！』と言うことで。。。。

ちゃんと手作りのタルタルソース、

で、こちらがシンプルチキン南蛮です！

おまけで。。。。可愛いおにぎり、もいかがでしょうか？？？

このまま、お花見もいいし、お花見気分でおうちで家飲みもアリ？？？？？

『これは。。。。家飲みパターン、ですね。しっかり芋焼酎も完備してきました！！！！！』

わ～～～それはいいですね、ガッツリ飲めそうですよ。可愛いおにぎりは明日の朝にでも・・・

『南蛮、こんな風に作るんだなって。。。感心しながら実習してました！！！』

いろんな作り方があると思うのですが、鶏むね肉を使う場合、とにかく鶏肉を硬くしない！

が一番のテーマだと思ってくださいね。

試食のご感想。。。お待ちしてますよ～～～～💖