だ~~~~い好きなお魚、鮭!!!たっぷり使ってクリームで煮ちゃいます💖
いろいろな生徒さんがいらして下さってるみどりのお教室なんです。基本、ほとんどおうちから出かけない
引きこもり気味のみどりではありますが。。。。世の中のことはせいとさんがいろいろ教えて下さって。ありがたい
限りなのですが。。。。たまに、話し込んじゃうこともあるのが玉にキズかな??この前、とある生徒さんと、
話し込んじゃっていた内容。。。。最近のお若い方の『歩く姿勢の悪さ』について。
人のカラダは、食べ物で作られていますが、一度作られたカラダも、日ごろの生活姿勢で、健全ではなくなる
ってこともご承知いただきたい。正しい食と、正しい姿勢。これがセットでわかった戴けると。。。いいねって
そういうお話でした。。。。少し気を付けるだけで、全然変わってくる、日々の生活ですから。。。。ね。
で、今回もお料理のお話に戻ります・・・・・

今回のお料理のご紹介。いらして下さった生徒さん、Aさん、
最近はお料理以外にも習い事が増えたとのことで。今日は習い事の日!!!らしく、前半は別に習い事。
その後、お料理の実習にいらしてくださいました☆彡お料理もどんどん腕前を上げてる彼女・・・・
『今日は張り切ってます!だって。。。大好きな鮭を使ってのお料理ですから!!!!』
彼女。大好物が鮭なんです!!!ちょっと多くない????ってくらい鮭、持参されてます💦
献立ご紹介・・・・・・

・ 鮭のクリーム煮 ・ ほうれん草卵ソテー ・ ポテトサラダ
・ ソーセージとキャベツのスープ ・ コーンバターライス
普通、、、、2人分で鮭、2切れって感覚で作るのですが。。。鮭、4切れありました💦でも好物だから
OKですよね、鮭、しっかり召し上がってくださいね。で、え??って思ったことがもう一つ。。。。
当然、実習済だと思っていたお料理。。。そう、『ポテトサラダ』が未実習だったんです!!!
これは超定番のお料理ですから、手間はかかりますが。。。しっかり作りましょう。
そして、シンプルなお料理ではありますが。。。。レシピを知らないと、綺麗の完成しない、卵炒め。
ただただ、他の具材と卵を炒めればOKってものでもないのですよ~~~~
なかなか、鮭、堪能できそうに。。。。出来上がりました!!ご紹介をコーンバターライスからです。

スープは冷蔵庫に余ってる食材と相談して。。。。。

定番、ポテトサラダ、たくさん作っても、翌日はいろんなお料理に変身できます!!

先にスクランブルエッグ、を作ってもOKですが。ワンパンでもキレイに作れます。

そして。。。。ガッツリ、鮭のクリーム煮!!!!

少しおシャケな感じのおうちごはんが完成しました☆彡

『わ~~~~もう、超満足です!!たくさん、鮭を食べれます!!!!嬉しい限りですよ~~~~♡』
好きな食材を美味しく自作でお料理する、これ自炊のいい所でしょう。
『シンプルな炒め物のお料理だけど。。。。これ、美味しそうです・・・・ほうれん草卵!!!!』
シンプルで美味しいお料理も自作だからこそ、ですよね~~~~
最近、ちゃんと盛り付けも頑張ってくださってます。

しっかり美味しく作って、可愛く盛り付けて、おうちごはんの時間をしっかり楽しむ。
かなりいいペースで。。。頑張れてる彼女でした。これからも頑張っていきましょうね💖
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