元気が出そうなお料理を作りたい！！そうだ！『酢豚』を作ってみよう💖

何を食したら、『元気になってきた☆彡』って感じるかは、人それぞれなんだと思いますが・・・・

やはり、しっかり目にカロリーを摂取出来たり、バランスよくお野菜も摂取出来たりできれば

人はおおかた、元気回復すると思うんですよね。

あとは。。。美味しいこと！！これは大切。そして、一番は、その時に食べたいって思うお料理を

作っちゃうことだと思います・・・今回の実習の生徒さんが、これを食べたら元気になりそう！

って思ったお料理、実習してみました。こんな感じで。。。。。

かなり珍しい現象が起こってるんです。少し遠方から頑張っていらして下さってる生徒さん

Ｉさん。今までは１か月に一回の実習のペースだったんですが。。。。

なんと、今月２回目の実習のご登場なんです。

『いえ、１月２月忙しいのとタイミングが合わなくて、来れなかったし・・・・』

そして、休日とご主人がおうちで食事できる日が上手く重なったってことで、今月２回目の実習。

『主人も私も元気の出るお料理が食べたい希望なんです！！！！』

で、選んだお献立がこんな感じ・・・・・

　　　　　　・　巻き巻き酢豚　　　・　豆苗胡麻和え　　・　八宝菜風スープ

　　　　　　・　青梗菜とエビのオイスター炒め　　・　中華生姜炊き込みご飯

そっか・・・ご夫婦で、元気が出るお料理＝酢豚となったわけですね。

確かにたくさんのお野菜＆ガッツリ豚肉ですしね、それに甘くて酸味のある酢豚ソースは

食欲をそそるでしょう。お肉系ばかりではバランスが悪いので。海のモノ、エビを使って

青梗菜とオイスターソースでソテーしちゃいましょう。

『主人が。。。野菜沢山がいいっていうので・・・・』というご希望なので、

スープにはたくさん野菜を使った八宝菜みたいなスープにして、豆苗も胡麻和えに・・・・

さてさて・・・元気が出る酢豚出来上がったので。。。ご紹介を、最初は生姜のごはんから。

スープなのか、、、八宝菜なのか？いえ、スープですけど？？？？

豆苗、人参、もやしで和え物。

オイスターソース、このソース最強ですよ。

で、、、かなりテリテリして超美味しそうに出来上がった。。。酢豚！！！！

ガッツリ、元気出そうなおうち中華になりました～～～～～

豚バラスライス肉を巻き巻きするバージョンで作ったので、意外に簡単でしたね。

『わ～～～主人が喜びそうです！！私も早く食したいんですけど・・・・・』

ちゃんと、ご主人がお帰りになるまで食事は待ってるとおっしゃる彼女ですが・・・・

『今日は早く帰れる予定と聞いてはいますが・・・どうかな。。。。？』

早くお帰りになられて、美味しいおうちごはんをしっかり食せたらいいですね。

また、ご主人さまのご感想。聞かせてくださいね💖