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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマンチキン南蛮セット

ちゃんとした手料理を、彼氏さんに食べてもらいたい!!パート②今回は『チキン南蛮セット』💖

前回に引き続き。。。。今回も彼氏さんに美味しく食べてもらいたいから頑張るシリーズです!!

いいですよね?美味しく食べてもらいたいお相手がいて、そのために頑張る姿・・・・

自身の為にを最優先してお料理してるみどりでも、すこしだけ羨ましかったりする・・・・・💦

今回は少し、いやかなり頑張った感じのお料理で、彼氏さんを驚かせよう!!って感じです。

定番の「チキン南蛮」にチャレンジしてみたいってリクエストでしたので。。張り切っちゃいましょう。

こんな感じで。。。。。。

料理教室マンツーマンチキン南蛮セット

さてさて。。。今回のお料理にご紹介、ご一緒してくださるのは生徒さん、Yさんです。

彼女にとって、今回の実習が本格実習デビューなんですよね☆彡

『今までの基礎実習のお料理もすべて彼氏に試食してもらっているんです!!!!』

で、みどりの味付けがかなり気に入って下さってるみたいなので、少しプレッシャーですが、

ここはしっかり頑張ってみたいと思います。

献立はこちら・・・・・

料理教室マンツーマンチキン南蛮セット献立

      ・ チキン南蛮 タルタルソース  ・ レンコンきんぴら

      ・ インゲンえびソテー  ・ 野菜のお吸い物  ・ 梅じゃこごはん

『え~~~~チキン南蛮って自作できるお料理だったんですか!!これは定食屋さんメニューかと💦』

結構、多くの皆さんがこのお料理は定食屋さんで!!って思ってらっしゃるみたいですが・・・・

自作のチキン南蛮。美味しいですよ、しっかりマスターして、自分の得意料理にしちゃいましょ!!

季節のお野菜的に、ここはレンコンを使ってきんぴらにします、今はごぼうよりいいと思う。

せっかくなら。。。フツーに白ごはんじゃなくって、少しひねる。梅じゃこを混ぜ混ぜ・・・・

しっかりタルタルソースも自作しますよ。

かなり頑張って。。。。出来上がっちゃいました!!ご紹介をお吸い物、からです。

料理教室マンツーマンお麩お野菜のお吸い物お野菜のお吸い物

きんぴら。。。。辛さは少し控えめで。

料理教室マンツーマン蓮根きんぴら

味付けは自由なんです、バターとレモン、そして醤油が今回バージョン。

料理教室マンツーマン海老インゲンソテー

混ぜるだけ、なんですけれど、これがなぜかハマるんですよ。

料理教室マンツーマン梅じゃこごはん

自分でちゃんと作ったタルタルソース。絶対美味しいはず・・・・

料理教室マンツーマンタルタルソース

たくさん揚げちゃった!!チキン南蛮ですよ。

料理教室マンツーマンチキン南蛮

おうちで。。。。しっかり可愛く盛り付けて、彼氏さんにお出ししてみて💖

料理教室マンツーマンチキン南蛮セット

『ビックリですよ!!ちゃんと定食系にすべて出来上がっちゃいましたよ!美味しそうだし☆彡』

初めて本格実習をした生徒さんからは同じようなご意見を戴きますが。。。これぞおうちごはん!!

でしょう?自身で考えた献立を具現化する、そして美味しくって、短時間で作る、

これが出来るようになれば。。。。お料理がさらに楽しくなるんです。

そして決め手は、試食人さんからの、美味しい!!の一言、でしょうか??

まずはご一緒に召し上がってみてください、後で彼氏さんからのご感想を・・・・💖

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