月曜日⭐️やっぱり、お弁当シリーズですよね？お弁当用は少しアレンジしてみても？🩷

最近。。。。みどりは、スレッズにハマっているんだが。。。お弁当のスレを

たくさん見かけるようになてきた。やはり、お弁当が1番！！！ってみなさん気がついて。。。

きてるみたいで、何だか嬉しい気分になってきている。で、やはり月曜日！！！

お教室的にも、月曜日の定番は続けて行きたいなって思っています。

そう、基本、お弁当は、夕飯の残りを上手く活用するのが、手っ取り早い、のではあるが、

そのまま転用もいいんだけど、すこしお弁当用にアレンジもしたいですよね・・・

今回はそんなテーマでつくてみました！！こんな感じ。。。。。

今回のご紹介なんです！！いらしてくださった生徒さん、Ｓさんです。

今後。、、、お子様が成長して。お弁当が必須になった時に備えて。。。。ご主人様の

お弁当で練習中の彼女。。。。。

『でもセンセー！！ちょっと嘘。。。。ってことがありまして。。。。』

ご主人様の転勤が決まった模様。。。。

『でも主人には単身で行ってもらいます！！！』の一言。子育てもあるしね。。。。。

『ので、転勤まで頑張って主人のお弁当作りを頑張ります！！！』

今回おお献立がこちら。。。。。。

・　厚揚げハンバーグ　　・　ネギ入りだし巻き　　・　豚汁

・　パプリカしめじ胡麻和え　　　・シャケゴマごはん

最大の今の目標。。。。ご主人様より、上手におにぎりを作れるようになること！！！！

なので、毎回、いろんなご飯で練習中なんです、まずは三角おにぎりですね。

『センセーのブログで、厚揚げなら水抜きがいらないってあったので、作りたかった料理です』

その通りなんですよね。。。フツーの豆腐ハンバーグなら、しっかり水抜きしないと

大変なことになるんだけど、厚揚げなら大丈夫、そこにひじきを煮たものを混ぜる。

残り物、うまっ活用できちゃいますからね。で、やはりお弁当を念頭に置いての献立ですから

彩りを考えて。あかをうまく入れたい！！！今回は赤パプを使いました！！

さて、、、、、でキアアリのご紹介を。。。シャケのごはんから・・・

これからの季節。。。。ヘビロテになりそうな。。。。豚汁！

ネギを入れるだけなんだけど。。。少し難度があがります。

パプリカの赤って鮮やかだから、使うと華やかさが一層・・・・

お弁当用を考えて、照り焼きっぽいタレも作った。

そして、少し小さめに作った厚揚げハンバーグです！！！！！

フツーにおうちで食すときも、照り焼き封ソース、かけていただいても⭕️

『もうちょっと、ですね。、、だし巻き。。。。かなりできるようにはなった。。。』

ですね、ネギ入りは結構難しいですからこれが綺麗にまけると・・・・素敵⭐️

『主人が。。。。せんせーの所のお出汁がめっちゃ好きで。今回はジャーに入れてセットにします』

気に入っていただけてるのはすごく嬉しいですよ。

おにぎりもかなり上達しましたね。。。。

次回も頑張りましょう！！🩷