BLOG

みどりのお料理教室ブログ

  1. HOME
  2. ブログ
  3. お料理ブログ
  4. 台風接近中!!!!だけど、ご飯は食べないと、ですよね?月曜日なので。やっぱ、お弁当シリーズ🩷
料理教室マンツーマンシャケフライセット

台風接近中!!!!だけど、ご飯は食べないと、ですよね?月曜日なので。やっぱ、お弁当シリーズ🩷

変なお天気です。何日か前から。。。寒かったり、暑かったり、安定しません。

こういう気温の高低差って、体調崩す原因にもおなるんだけど。。。。さらに、その

気温の乱高下の原因、台風。大雨にならないといいんだけど。。。にしても、テンションが下がる

そんなお天気です、それでも、毎日のご飯は作らないとなんですよ。

今回はちょっと厄介なテーマと戦います。卵焼き??いやいや、、違いますよ・・・・

こんな感じで、もちろんお弁当も!!!

料理教室マンツーマンシャケフライセット

さて。。。今回いらしてくださった生徒さん、Sさん。

彼女の今1番悩んでらっしゃることが。。。。。

『センセー!うちの子、炭水化物を食べなくって。。。。。💦』

とおっしゃってます、全くってわけではないみたいなんですが、『米🌾』って

見た目でわかっちゃうとダメみたいなんですよね、、、、

大きくならなくっちゃいけない時だからなんとかコメを食べさせたい。。。

って考えた献立をご紹介しましょう。

料理教室マンツーマンシャケフライセット献立

・ シャケフライ 一部ハーブパン粉  ・ 飯入りだし巻き  ・ 豆腐のお味噌汁

・ キャベツツナ旨煮  ・ おかかごはん

頭を捻って考えたんです、米が見えないようにして、なんとか食べさせようと。。。。

で、考案したのが、飯入りだし巻き。

だし巻きを巻き過程で、具の感覚でめこめしを入れて巻いてみる。結構重量が出ます。

巻いにくいです。それでも、米は隠れます、、、これで、どうだろう?

『バッター液がめっちゃkに入っているので、今回も役立ちますよね?』

ですね、でもお弁当用のシャケウライ、こちらはパン粉に味をつけてみるのはどうだろう?

ご飯は、だし巻きの中に入れた、おかかご飯、おにぎりもこれで握りますよ。

さて、、、、結構頑張った感じにつくてみました。ご紹介はシンプル味噌汁から。。。。

料理教室マンツーマン豆腐わかめ味噌汁

旨煮、ツナ、いい仕事します。

料理教室マンツーマンツナキャベツ旨煮

おかかご飯です。

料理教室マンツーマンおかかご飯

で、良くみてください、、、なかにご飯が入ってますよ。

料理教室マンツーマンめし入りだし巻き

シャケ、たくさん揚げました!!!!

料理教室マンツーマンシャケフライ

お弁当に、このだし巻きが入っていたら、、、びっくりするだろうな・・・・

料理教室マンツーマンシャケフライセット

『重たかったですよ、巻く時、すごい重量級でした!!』

でしょうね。中の具材がごはん、ですからね、でも、意外といい感じにできてる?

『見た目は。、、、卵に見えますね、食べささせてみます、うまくいけばいいけど。。。。』

お弁当はこんな感じ。。。。

料理教室マンツーマンシャケフライ弁当

お弁当のシャケは味付けパン粉で揚げてます。

結果、、、、教えてくださいね。。。気になる。。。。。🩷

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。


Warning: Undefined variable $user_ID in /home/users/0/aromagarden505/web/wp/wp-content/themes/switch_tcd063/comments.php on line 98

CAPTCHA


関連記事

月を選択

CATEGORY