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みどりのお料理教室ブログ

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アロマガーデンtheクッキングスタジオ 福岡市のマンツーマンお料理教室

『残り物』。。。。万歳♥

さて。。。。少し久しぶりのみどりのご飯のご紹介♥

最近、

『センセー!!お野菜が余って仕方がありません。。。』

といった、ご相談をよく受けます。

季節が変わって、

お野菜の日持ちが悪くいなってきた???

みどりの冷蔵庫も、そろそろ、整理しなくっちゃ♥

そんな残り物万歳!!のご飯です・・・・・            na.JPG

そう。。。。

みどりの残り物万歳♥の得意技☆彡

なんでも、ナムル、です。

大根も、人参も、もやしも、ほうれん草も、

残ったものは。。。。

全て『ナムル』に大変身させてしまいましょう♥

残り物でも、充分、ご飯♥ですよ・・・・・

何となく、ナムルメインになってしまったので、

韓国バージョンにしてみよう☆彡

お肉も、少し残ってるし・・・・・・

一つ、しくじったのは、

お味噌汁にしちゃったこと、、、、、、

だって。。。。わかめ、はなかったんです、残り物に。。。。

でも、こんな感じに出来ちゃいました♥set.JPG

煮物は、nimono.JPG

大根とスジ肉が余っていたから。。。。。

で、

焼肉っぽい??いや、イメージはプルコギ??niku.JPG

大好き、ナムル。na.JPG

失敗のお味噌汁・・・・・・siru.JPG

このあと。。。。。

ご飯、プルコギ風の肉、卵、そして、ナムルで。。。。

簡単ビビンバ、になったことは。。。。言うまでも、ない・・・・・・

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