鬱陶しいこんな季節には・・・・『がっつり餃子』でもやもや、吹っ飛ばせ！！！

みどり。。。

元気付けなきゃ！！！って思ったら、

やっぱり、『餃子』食べちゃうかもしれません。

ただ、授業である、実習で『餃子』をつくると。。。。

楽しいのですが。。。ひとつだけ、辛いことが。。。

そう、ビールが戴けません。。。。（泣）

でも、やっぱり美味しい餃子、食べたいですもんね　　　　　　　　　　　

　さてさて♥

今回、みどりと一緒においしい餃子を作って下さる生徒さんは、

Ｔさん。

彼女。。。。来週にはなんと、ロンドンにいらっしゃいます！！！

みどり、死ぬほど羨ましい。。。

みどりにとって、ロンドンは第二の故郷みたいなもの。。。

できる限りの情報、お教えして捧げたい！！

の、前に、

そう、実習♥

今回は、ロンドン旅行を元気に過ごすためのスタミナをつけよう！！

と、餃子。

献立は、

　　　　　　　　・　餃子２種　　　　　・　なんちゃっておこわ　　　・春雨サラダ　　　・　中華卵スープ

に決定！！！

『餃子。。。。一回だけしか包んだことないんです。。。』

と、少し弱気。。。

大丈夫♥形がどうであれ。。。。味で勝負です。

まずは、おこわを炊飯器で炊きます。

だからなんちゃって♥

でも、しっかりガッツリ、焼豚入りです。

さあ、餃子の種を作りましょう。

みどりは鳥肉担当。

彼女は豚肉の方。

豚はガッツリ目、とりはあっさり目、で味付けと、お野菜を変えています。

さぁ、包みましょう！！

『せんせー！！！なんだかセンセーのと違うものが出来てます。。。。』

あとあと。。。焼くときに少し困るだけだから大丈夫♥

さて、焼き始めます.

餃子のお尻の部分にいい感じに焼き色がつくまで。。。放置。

その間に、スープを作って、

餃子に熱湯を注いで、蒸し焼きに入ったら、サラダを和えます。

音が。。。。変わってきたら。。。

そろそろ焼きあがってます～～～～～

さて、完成！！

こんな感じです。

楽しみ！！実食、しましょうか♥

あっさり、スープ。

そして、おこわ。

サラダ、何となく、冷麺、みたい？？？

で、餃子、鍋いっぱい♥

こんなにちっちゃいのだ！！

お味はどうだろう？？？

『いうことなしな感じですよ♥いくらでも食べれるかも！！』

最初２人でこれ、作りすぎた？？

な～～～～んて言ってましたが、なんの。ぺろっと食べてしましました。

完食！！です。

『全然、重たくなくて。。。。これは本当においしい餃子でした！！！』

さて、

彼女の頭の中は。。。すでにロンドン。。。

お帰りになったあとのお土産話がいまから楽しみです。

充分、気を付けて、行ってきてくださいね♥