女子。。。大好き♥シリーズ、vol② 『キッシュ』、です♥
みどりは。。。。
あまり『女子』が好んで食す献立に、あまり興味がないので。。。。
何故に、女の子にこのメニューが人気なのか。。。。
まったく理解だ出来ないのですが。。。とにかく、女子は、
この『キッシュ』という食べ物が。。。大好き♥なようです。
そして、
『いつか作ってみたい!!!』と思ってらっしゃるかたが、本当に多いようで。。。。
なので、今回は、その女子大好きシリーズ、vol②、ということで、
さてさて・・・・・
今回のご紹介。
生徒さんは、2巡目の方、Nさんです。
『一回。。。作ってみたいものがあるのですが。。。。』
で、のリクエストは、そう、キッシュ。
『こういうお料理が作れると、なんだか、女子って感じで。。。。』
なるほど。。。。
でも、本当に女子はキッシュ、大好き、ですよね。。。。。。
せっかくのリクエスト、ですから。。。。
作って見ましょうね♥
・ ベーコンとほうれん草のキッシュ ・ キャベツのスープ
・ クルトンINのグリーンサラダ ・ ガーリックきのこライス
で、このキッシュ。
もちろんパイシートでも作ることはできるのですが。。。。
皆さんのイメージにあるキッシュを作ろうとすると、
ちょっと、お買い物が大変???
一番入手が簡単なのは、カルディーに行って、タルト型を購入すると、
イメージのキッシュ、作れます♥
それでは。。。。作ってみましょう!!!
キャベツは、結構、冷蔵庫に眠っていたり、、、しますよね?
ザクザクカットして、スープにしちゃいましょう!!!!
サラダは、今回、キッシュがしっかりしているので、
グリーンサラダ。ドレッシングもあっさり目に。
あらかじめ、お野菜を塩コショウ、オリーブオイルで、トーストすると、
美味しく戴けます。
さて、キッシュ。
まずは、キッシュの中身を作りましょう。
『え~~~これは。。。すごいカロリーですよね??』
はい、卵、粉チーズ、生クリームが主な材料、なので。。。。。
型にバターを塗って、中身を流し込んで、。。。。
あとは、トースターで、、、焼くだけ☆彡
『え???これだけ、ですか??』
はい、とってもカンタンなのです♥
で、ご飯もの。
にんにく、きのこをしっかり炒めて、フードプロッセサーで。。。。
あとは、バターライスを一緒に炒めれば。。。
完成♥
確かに。。。見かけは凄くステキ、このままどこかへ差し入れ???
ご紹介です。
これからの時期はしっかりお野菜とカラダの温まるものを。。。
『これは、本当に女子っぽい感じの献立、ですよね・・・・』
そうですね。女子が大好きなものばかり。。。。。
『でも、キッシュが全然カンタンだったので。。。ビックリしました・・・・』
作り方、レシピさえ知っていれば、結構簡単なのです・・・・
『なんだか、持ち寄りの合コンとか、あれば、いいのに、って思います♥』
確かに。。。ポイント高そうな、そんなお料理、ですね☆彡
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