本気で・・・・『餃子』を包みます！！！

みどりの、わたくし事ではありますが。。。。

昔、みどりのおうちは、何故か人が沢山来て。。。食べて飲んで。。。みたいな・・・・

その時の調理担当は、やっぱ、みどり。

『餃子パーティーだ！！！』な～～んて時は、

そうだな。。。。２５０個ぐらい、餃子包みました・・・・・

なんだか、楽しい作業、餃子包み♥

今回は本気で。。。。餃子、包んでみたいと思います♥

ご家族、４人分の餃子！！！

こんな感じです♥　　　　　　　　　　　　　　　　　　

さて・・・・・

今回のご紹介は、

この実習から、２学期にはいる生徒さん、Ｉさん。

彼氏さんが関東へ転勤になってしまわれて、

『今のうちに、花嫁修行と。。。。』

あとは、彼氏さんと頻繁には逢えないから。。。。その時間でお料理を、

ということになりまして・・・・・

なので、お料理はもっぱら、ご自宅のご家族の為に、

になってます。

『センセー！！餃子を作りたいです♥』

ん～～～いいんじゃないかな？ご家族で餃子、素敵です。

が、多分、量がハンパない、かも？？

いらした時のお持ち帰り容器で、、、、少しびっくりな感じでしたが。。。。

献立は、こんな感じで。

　　　　　　　　　・　しっかり餃子　　　　　　・　青梗菜と卵のスープ

　　　　　　　　　・　五目中華おこわ　　　　　・　春雨サラダ

さて・・・餃子は何個、包めるでしょうか？？？

頑張って、本気で包んでみましょうね♥

それでは。。。。作ってみます。

スープは、チンゲンサイを使いました。

いい感じのとろみです。。。。

モチモチ感がいいかも？五目の中華のおこわです。

餃子にパンチがあるので、さっぱりとしたものも・・・・・

まじ・・・・大量です♥

こんな感じに並べてみると、素敵かも？？？

『わ～～～～なんだか、キレイです！！！！』

彼女の先見に脱帽です。

大きすぎるかな？お持ち帰り容器、とみどりは思いましたが、

なんの、なんの。丁度良かった感じで・・・・・

『家族４人分、ですから、やっぱ、このぐらいになりますよ、ね？』

そうでした。。。。しっかり食べれる量を考えないと、ですね？

『でも。。。センセーの餃子と私のは。。。何か違う？？？』

餃子、次に包むときは、もっと上手に包めるはずです。

また・・・・おうちで、家族で、

餃子パーティー、でも、開催してくださいね。

くれぐれも。。。。上手に焼いてくださいね。。。。