『敬老の日』
さて・・・・みどりのお教室。
生徒さんの何人かの方はご存じのことなのですが、
実は、みどりのママ、は現在入院中、なんですよ・・・・
春に大きな手術をして、今、リハビリ中。
最近の病院って。。。。努力されてるな。。。。と心から思うんです。
結構、長期の入院になっているのですが、
このご時世、病院も「接客」業なんだ。。。。と痛感しちゃってます。
リハビリの病棟なので、
比較的、高齢者の患者さんが多いので、
この『敬老の日』は、食事がちょっと、特別な感じで。。。。
さて。。。。
今回のご紹介は、
一日早いですが、
敬老の日、ということで、
敬老すべき、高齢者が多く入院されてる、
というか、みどりのママが、入院している、
病院のごはん、
をご紹介したいと思います。
『病院のごはんって。。。。ホント、まずいですよね・・・・・』
というのは、多くの方がご存じのこと。
長くご入院の経験のある方なら、
『勘弁してください!!!』って感じだとは思うのですが。。。。
最近は、病院の努力されてます。
接客業、にもはや変わってる????
競争が激しいのでしょうね。。。。。
食事も少しずつ、改善されてるような。。。。。
が、毎日のお食事はやはり病院食、
なんですが、こういう敬老の日、みたいなイベント事、の時は、
お食事もちょっと、張り切った感じにバージョンアップ♥
こんなお献立でした。。。。。
松茸ごはん、に松茸の『お吸い物』
鯛の変わり焼きに、アスパラベーコン、そして、おなます、
お野菜のてんぷらに、冷製茶碗蒸し、抹茶羊羹・・・・・・
ちょっとした、松花堂弁当のような。。。。。。
全入院患者さんの数、
このお弁当を作るのって。。。。大変だったと思います。。。。。
ありがたいこと。。。。ですね♥
とはいえ、
今月末、退院予定なんです♡
ご迷惑おかけしておりますが。。。。
もう少々、猶予を戴きたく・・・・・・・・
よろしくお願いいたします。。。。。。
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