
驚きの、『酢豚』
みどりの教室♥
今年もどんどん頑張って、生徒さんとご一緒に、お料理楽しんでおります♡
何回か・・・・みどりと一緒に、『中華』のお献立を、実習したことのある生徒さんは、
中華っていうカテゴリーがそんなに難しくない、ということはお分かりいただけていると思うのですが、
今年に入って。。。。初めての本格実習にいどんでらっしゃる生徒さん、
『え~~~~!!中華は、無理・・・』なんて、思ってる方が多いんです。
さて♡
今年に入って、初めての本格実習の生徒さん、
続々と登場、て感じなのですが、
今回も。。。。。そんな感じで♡
一緒にお料理しに、来てくださった生徒さんは、Mさん。
今年一回目の実習に選んだ献立は。。。。。
『希望は、酢豚なんですが。。。。ちょっと「難しい」ですかね????』
いえいえ、全然そんなことはありませんよ☆彡
みなさんの中で、『中華』のお献立にハードルが、ちょいと高いだけです♡
臆せず、頑張ってみましょう!!!
・ カンタン、でもやわらかーい豚の酢豚 ・ 中華のコーンスープ
・ 焼き豚チャーハン ・ 春雨サラダ
『ほんとに、酢豚とか自分で作れるんですか???』
と、少し半信半疑???
今回、一番大変なのは、実は、チャーハン。
フライパンの使い方、これは練習要かも???
思ったより。。。。ほら♥カンタン、だったんでしょう????
さて、ご紹介☆彡
ますは、不思議に。。。。。中華味なんだけど、コーンスープ・・・・
『センセーが言われた通り、チャーハンが一番大変、でした。。。。』
そう、やっぱ、パラパラにするには、しっかりフライパンを振らなくっちゃ、ね♥
『ごはん少な目で練習します!!!!
酢豚は、そう、揚げ物ではない豚を使うので、手間が省けて、カンタン♥
『それでも、大きな豚肉で、とっても食べ応えがありそう♥』
大きさからは考えられないぐらい、実は柔らかいのです♡
是非是非おうちで、もう一回、実習して見てくださいね♥
また、中華、作りましょ!!!
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