『ホイル焼き』は、和食バージョンだけでは。。。ありません！！

みどりのお教室。

お魚料理が苦手な方のために、よくご提案する献立。『ホイル焼き』

和食バージョンでよく登場しますが。。。。これって。洋食バージョンでも全然ＯＫなんです。

お魚を簡単に洋食バージョンで召し上がりたいとき。。。。

とっても便利、です♡

他の献立も洋食のしつらえで揃えてみましょう。

絶対、オシャレな感じの食卓が出来上がります☆彡

こんな感じでいかがでしょか？？？　　　　　　　　

さてさて、、、、

なかなか寒くならなかった福岡も、しっかり冬な感じの

さむ～～～～い感じになって来ましたね、、、、

体調の管理、皆様お気を付け下さいませね・・・・・

そんな中、いらして下さった生徒さん、Ｎさん。

今回のテーマが、やっぱ、『お魚料理』

『お魚は食べたいのですが、なんだか、煮魚って感じじゃなくって。。。。。』

他に作りたいお料理が、クラムチャウダー。。。。

これはどう考えても和食には。。。ちょっときつい。。。。。

なので、カンタンで美味しいオシャレな洋食バージョンのお魚のお料理をご提案。。。

こんな献立、いかがでしょう？？？　　　　

　　　　　　・　鮭の洋風ワインホイル焼き　　　　・　クラムチャウダー　　　・　ガーリックトースト

　　　　　　・　シーザーサラダ　　　　・　生ハムのマリネ

これなら、クラムチャウダーにもよく合う感じのメインの御料理だと思います。

それに、超カンタン、

でも、白ワインの風味で蒸す感じなので、オシャレ、ですよ♡

生ハムもたくさん量を購入したら、サラダにも入れちゃってくださいな♥

とっても、ミルクっぽい、シンプルなクラムチャウダーと共に。。。

こんな感じに出来上がっております。。。。

ご紹介しましょう♡

まずは、手作りしシーザードレッシングとサラダ。；。。　　　

これからは、シーザードレッシングは買わないで！！！

生ハムいっぱいだったので、、、、

マリネも覚えると役に立つレシピですぞ！！！

あったか～～～～い、クラムチャウダー。。。。。。

寒い時にはあったまる。。。。。

で、包んじゃって、中身は見えないけど。。。。。

ガーリックトーストは、お魚を焼いてる間に、トースターで♥

しっかりオシャレな、お魚の洋食バージョンが完成いたしております。。。。。

『まるで、、、どこかのカフェで出てきそうな感じですね。。。。』

たいてい、カフェ飯は意外と簡単に作ることは可能、なんですよ！！！

ただ、カフェっぽく、可愛く盛り付ける、ということは頑張ってみてくださいね。

『鮭がこんなお料理になる、いいお勉強でした。。。かなりお手軽、です！！！』

ただ、しっかりと包まないと、残念な結果になるから、

そこは気を付けて！！！！

クラムチャウダーで、、、あったまって。。。くださいな♥