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みどりのお料理教室ブログ

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アロマガーデンtheクッキングスタジオ 福岡市のマンツーマンお料理教室

減塩介護食で♡塩分控えめ、を意識した、デザート、どう???

減塩の食事を考えるとき。。。。。

お料理に出来るだけフルーツを使えないか?って考えました・・・・

もちろん、お献立に何かフルーツを付け加えるでもいいんだけど・・・・・

フルーツに多く含まれるカリウム、これって。。。。いいんですよね。。。。

でも、寒い時期、フルーツは少し寒そう。。。。でしょう???

なので、フルーツを温かく食べるって。。。。。って考えて・・・・

こちら・・・・rinngo.jpg

焼きリングなんです、リンゴを焼く、柔らかくなるまでじっくり焼く・・・・・

フライパンで、OK、弱火で焦がさないように・・・・・・

他のフルーツと盛り合わせて。。。。素敵なデザート、になりました♡

もちろん、たーちゃんにも大好評♡

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