まだ。梅雨入りしてないのに・・・・ムシムシ嫌な感じ、しっかり栄養を付ける為に生姜焼き☆彡

なんだか、週末、少しお天気が悪い・・・・しかも、

超湿度が高くって・・・・

え？？？梅雨？？？って思っちゃうくらい、やな感じ、

こういう時、どうしても、食欲が落ちる方が多い・・・・・

が、ここで、しっかり食しておかないと、夏本番を迎えた時に・・・・ガッツリと夏バテ。

そうならないように。。。。しっかりパワーの付くお料理を、おうちごはんで作りましょ！！！！

やっぱ、生姜焼き定食、ですよね・・・・・

さてさて。。。。

蒸暑い福岡です。。。。

最近は。。。。お献立の授業にいらした生徒さんも、

『センセー…一体、こういう時期って、どんなお料理を作ればいいんでしょうか？？？』

と、悩まれてらっしゃる方も・・・・多い・・・・

そういう時、みどりは、

生徒さんのご希望と体の調子をお伺いして、

お献立のアドバイスをしているのですが・・・・

今回のご紹介の生徒さん、Ｆさん、

少しこの春から生活が変わって・・・・

『少しパワーダウンな感じなんですよね。。。しっかりパワーが付く感じのお料理って？』

というリクエストでしたので、

オススメしたお献立がこちら。。。。。

　　　　　　　　・　豚の生姜焼き　　　　・　ポテサラ　　　　・　いんげん胡麻和え

　　　　　　　　　・　小松菜のかきたま汁　　　　・　雑穀米ごはん

パワーを！！！とお考えの皆様、

絶対的に。。。。豚！！です、豚肉に多く含まれてる、ビタミンＢ、

これは炭水化物を一緒に摂取することによって、即効性のパワーが発揮できます。

なので、生姜焼き定食、いい感じです。

さらに、美味しいポテトサラダも、糖質をしっかり摂取出来るのでオススメです。

それに、美味しいポテトサラダ、作れるようになって置くと・・・・便利♥

緑黄色野菜の中でも、優秀な小松菜。で、かきたま汁にしました・・・・・

さて生姜のいい香り、

完成品をご紹介しましょうね・・・・

まず。ミネラルとビタミンをしっかり含んだ・・・雑穀米　　　

しゃきっと小松菜で、

ちゃんと、手間をかけて作ったポテサラはマジに美味しい・・・・・

豆、美味しくなる時期です！！！！

お肉が硬くならないように、火加減に気を付けて！！！！

栄養バランスも素敵で、パワー全開になりますよ！

『わ～～～～ちゃんとした定食屋さんで、出てくる感じ・・・・・』

どうしても、一人暮らしの方の場合、品数が一品。とかになりがちなんですよね。。。。

でも、副菜はお弁当のおかずにもなるし。翌日も召し上がれますから・・・・

『こんな風におうちごはんが作れるなら。。。。外食しないで済むんだけどな・・・・』

慣れてきたら、お仕事帰って来てからでも・・・・・可能ですよ。

夏バテしないように・・・・今から、おうちごはんをしっかり作るように

しておきませんか？？？？