秋のかぼちゃのポタージュと、ハンバーグのＳＥＴを作ろう！！！

秋、本番になって来て・・・・

ハロウィンも近づいてくると。。。。周りは、カボチャ！！！ってなりますよね？

そうなると。。。。かぼちゃを使ったお料理、作りたくなる・・・・・

『そうだ！！かぼちゃのポタージュを作ろう！』って考えた時・・・・・

メインのお料理。どうしましょうか？？？？

こういう時は。。。美味しいハンバーグと合わせるのは・・・・どうかな？？？？

秋のハンバーグＳＥＴ。かぼちゃのポタージュと共に・・・・・

こんな感じで・・・・

さてさて。。。。

外は。。。。しっかり、秋になって来ましたよ！！！

食材も美味しくなってきます！！！！

お料理。今の時期だからこそ。スタートするには、いいチャンス！！！！

ＬＩＮＥ ＩＤ 『ouchigohan505』から、お問い合わせできます！！！！

もちろん、フォームからでもお電話からでも大丈夫！

試して。。。。みてみましょ！！！！

そして、お料理のご紹介。

ご出産とか、いろいろあって。。。。

久しぶりの実習にいらしてくださった生徒さん、Ｓさん、

今回、みどりと一緒にお料理してくださいます☆彡

『子供が、カボチャが好きで・・・・かぼちゃを小さな子供でも食べれるお料理にしたくって・・・・』

と、なると、やっぱり、ポタージュ、かな？？？？

ということで、こんな感じのお献立。オススメしてみた！！！

　　　　　　・　デミハンバーグ　　　　・　かぼちゃのポタージュ　　　・　シーザーサラダ

　　　　　　・　ほうれん草のソテー　　　　・　コーンと枝豆のピラフ

『そうそう、ハンバーグも柔らかく焼けるようになりたいんですよね。。。。。』

秋のかぼちゃと、美味しいハンバーグのＳＥＴ。

お子様も喜んでくれる感じじゃない？？？？

副菜は、お子様にとって、絶対食したほうがいい、ほうれん草。

食べやすく。コーンと一緒にソテーしましょうね。

コーンはいろんなところに使えちゃいます♡

ピラフの中に入れて、一緒に炊き込んでしまいましょう！！！！！

さて。。。しっかり練ったハンバーグ。美味しく焼けたかな？？？？？

ご紹介しましょう！！！！

まず、ピラフです。色が可愛い感じに出来ました☆彡

パパとママは、しっかりサラダを食して下さいね。

ちゃんと、手作りでドレッシング。

ほうれん草は、炒めるときもしっかり下茹でして下さいね、じゃないと、お子様が食べにくいから。

とてもとても。。。。綺麗な色に出来上がりました☆彡

ふんわり。。。。焼けました！ソースと一緒に☆彡　

ママの得意料理のＳＥＴにしてみましょう！

『こんなに柔らかいハンバーグ。初めて焼いた気がします・・・・』

多分。今まではしっかり練ると言う所がなかったかもしれないですね、

あと、ひっくり返す回数が多いのも。。。。問題ですからね☆彡

『ほうれん草が、こんなに美味しそうなソテーになって。。。。これはとても喜んで食べてくれそう・・・・』

下茹ですることで、えぐみはなくなりますからね☆彡

『でもやっぱり、この綺麗な色のスープ、カボチャ！！！！って感じですね」

そう、そして栄養も満点ですから。。。。たくさん食して戴きましょう！！！！

得意料理になるように。。。。頑張ってみて！！！