
この時期の揚げ物って、あっさり食べたいですよね。じゃ、チキン南蛮‼️
またまた、
みどりの私ごとですが。
パソコンがdご臨終です。
長く頑張ってくれましたが、限界だったようです。
慣れないタブレットでのブログ
でも頑張って書きます。
暑いこの時期に人気のお献立は、チキン南蛮
暑い中
いらしてくださった生徒さん、Aさん
お仕事の忙しい彼女は、
いつも少し急なご予約なのですが、
うまい具合に予約が出来ました。
チキン南蛮、早く作りたくて…….
と、おっしゃっていただけて嬉しいです。
お献立はスタンダードなチキン南蛮定食、
チキン南蛮 タルタルソース
オクラの胡麻和え
切り干し大根
なめこの味噌汁
しば漬けご飯
ご紹介します。
ポイントは、タルタルソースの作り方と
胡麻和えの、和え衣もマスターです。
暑い時期でも、酢の効いたお料理は食べやすい
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