おうちに居る時間がある時に、『美味しい唐揚げ』を是非、マスター！！

おうちごはんで。。。。

是非、是非、得意料理にして頂きたいお料理が。。。。。

『美味しい唐揚げ』、です。

晩ご飯のおかずにもなり、。お弁当にも使える、

そして、結構大勢、ひとが集まる時にも活躍する唐揚げ。

今のうちに。。。。♥

さて♡

今回のみどりのお教室。

お料理のご紹介は・・・・・

『万能なお料理を一品、マスターしたいですね・・・・』

とリクエスト頂いた、生徒さん、Ｉさんと

ご一緒に作ってみたいと思います。

チャリンコで。。。。いらして下さった彼女。

『いろいろ考えたんですけど・・・・超美味しい唐揚げとか、どうでしょう？？？？』

それはいいアイデアですね。

おうちごはんにも、お弁当にも、おもてなし料理にも使える

万能なお料理ですもんね☆彡

献立はこんな感じで。。。。

　　　　　　・　ガッツリ　鶏のから揚げ　　　・　だしまき　　　・　大根シーチキンサラダ

　　　　　　・　お野菜とお麩のお吸い物　　　・　トウモロコシご飯

一番の目標は、美味しい唐揚げ、で、次は、上手に出汁まきが巻けるようになること！！！

この２品がテッパンで得意料理になったら、

お弁当は。。。かなり楽に作れるようになるはずですね。

簡単で、美味しいサラダと、甘くておいしいトウモロコシの炊き込みご飯も

一緒に作りました！！！

さて。。。唐揚げのいい香りが。。。してきました～～～～

ご紹介しましょ！！

最初は。。。とうもろこしのご飯。

彩りが綺麗になるなら。。。。お野菜は何を使ってもＯＫです。

む、む、む？？卵焼きより、かなり難しい？

マヨネーズ？ポン酢？？？？お好みでお好きなものをプラスで。。。。

揚げ立て。。。。超美味しい！！

得意料理に是非、していただきたい！！！

『下味から、自分の好みの味付けに出来るんですね♥』

そう、ガッツリ目とか、あっさり目とか、気分で変えることが出来ます。

『でも、衣の付け方は。。。やっぱ、手間をかけないとですね・・・・』

そうなんですよね・・・ここが、ポイントなので、

ビニール袋で、ワサワサ。ってやっちゃダメですよ！！！

『後は。。。出汁まきの練習をしなくっちゃ！！！』

綺麗に巻けるようになると。。。。素敵です！頑張って！！！！