
カンタン、なんだけど、映えるお料理が作れると、おうちごはんが楽しい💖
今年も7月に突入いたしました!!!!
暑い夏になりそうな予感しかしない感じではあります。オリンピックもなんだか、開催の方向・・・
が、暑くなってくると、長い時間キッチンに居たくない!!って思いますよね?
元来、キッチンは暑い場所ですから・・・・
なので、出来る限りキッチンに居る時間を短くする、と言うことは簡単に手早く作れるお料理が
いい!!!でも、せっかくのおうちごはん、バエる感じがいいしな・・・・って方へ。
こんな感じのお料理はどうだろう????

さてさて・・・・7月に入って一発目のお料理のご紹介。
いらして下さった生徒さん、Mさんです。
最近、お仕事が結構お忙しいようで・・・・
『仕事が終わって帰宅したら、9時、とかの日もあるんですよね・・・・』
わ~~~~それは大変です、かといって、食事をテキトーにしちゃうと夏にバテます・・・・
ご希望は、カンタンスピード料理、だけど可愛い感じ。
なかなかのリクエストなんですけどね。。。献立はこちら。

・ 豚とお野菜のピカタ ・ きのこHOTサラダ ・ 茄子の生ハム巻き
・ コーンスープ ・ エビピラフ
ラインナップはとっても素敵なお献立なのですが。。。。
実は超時短のお料理たちでもあるんですよね。ピラフは多めに作っておけば冷凍保存OKで。
生ハム巻きは・・・・シリコンスチーマーで蒸した茄子を生ハムで巻くだけだし・・・
グリーンのお野菜に、炒めた味付きのこを乗せたサラダに、
ミキサーがあれば一瞬で作れるコーンスープ。
そして、バターで炊いただけ、のピカタなんです、所要時間、ご飯が炊きあがるまで!!!
ご紹介しましょう、最初は出来立てエビピラフ♡

こちらは、凄く素朴な味のコーンスープです。

炒めたきのこだけでも美味しいんですけどね・・・・・

味付けは生ハムとオリーブの塩分のみ。

そして、エリンギとズッキーニと豚のピカタです!!!

盛り付け次第で。。。いい感じに映える!!!!

『あっという間でした。本当に時短のお料理なのに、すっごく可愛く出来上がって・・・☆彡』
お料理って、時間をかければいい!!というモノでも。。。。ないかも????
『本当にこの短時間で作ったとは思えない出来栄えでビックリです』
そして、食してさらに美味しくってビックリ、かもですよ💛
お仕事しながらのおうとごはんって大変なことだと思いますが、
ちょっとしたアイデアがあれば。。。
満足度が上がる~~~~~~~
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