お野菜嫌いの子供たちに。。。なんとか野菜を食べさせたい！！ので、、混ぜ混ぜして『つくね』💖

お子様の偏食に悩ませてらっしゃる、世の中のママさんたち皆さん。。。。。

毎日、『どうやってお野菜を食べさせようか？？？』と考えてお料理されてることと思います。

これ。。。結構大変ですよね。。。。意外に目ざとく、『これは言ってるからいやだ！！』

と、お野菜をお料理に忍ばせても・・・発見されちゃったりするんです・・・・

それでも、ここは我慢比べです！！！

あの手この手で、出来る限りわからないように、食べてくれない食材を忍ばせましょう！！！

ポイントは、好きでよく食べるお料理にＩＮがいいかも？？？？？

は～～～～～～い☆彡暑さおさまってきた福岡、

お料理、張り切って作りたいと思いますよ～～～～～～～

いらして下さった生徒さんは、Ｉさん。

『今回は。。。かなり偏食の激しい孫に何とか食べてもらえる料理が希望です・・・・』

と、おっしゃってます・・・・

おばあちゃまから見ても、お孫さんの偏食、かなり厳しいみたいで・・・・・

『ほとんどのお野菜がＮＧっぽいです。これ、、、何とかしたいなって思って・・・・』

で、みどりと２人で考えたお献立がこちら。

・　いろいろ入れて照り焼き味つくね　　・　人参出汁まき　　　・　焼きサバご飯

お伺いしたところ。。。。。ミンチ肉は食べる様子なので。。。

肉団子系で攻めてみたいと思います。

それも、かなりしっかり味の照り焼き味で、柔らかいつくねを作ります。

でも、、、、玉ねぎ、シイタケを刻んで入れちゃいました☆彡

そして、出汁まきにも・・・・擦りおろした人参をたっぷり入れて作ります。

色も少しオレンジかかった黄色で、甘さもしっかり入れたので、お菓子っぽくなった。

塩サバを焼いて、ご飯に混ぜ込んで、具沢山ごはんにしてみます。

さて。。。完成品ご紹介。

まず。。。。つくね。柔らかく焼きました～～～～

つくねのタレも別途用意。

オレンジ色の。。。。出汁巻き。甘いですよ～～～～

そして、焼きサバご飯です。

さて。。。どれか一つでも。。。合格できるといいんだけど。。。

『いえいえ、凄く美味しそうなんですつくね！！ふんわりしてて本当に美味しそう💖』

ミンチを練る時から、ふんわり感を出す感じで、ネタを作るといいと思う。

そして、最後は蒸し焼きっぽく仕上げるのもコツですね。

『結構、お野菜が刻んで入ってるから。。。。食べてくれるといいんだけどね。。。』

これだけは。。。。試してみないと解らない。ダメ元で。。。チャレンジあるのみです。

結果、教えて頂けると、みどりも勉強になりますので。。。是非☆彡