![料理教室マンツーマンタイ風ココナッツグリーンカレーセット](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/F03370B1-EC1C-4D6D-8CFA-A1ED1C8ABD08-scaled.jpeg)
少し毎日のお料理がマンネリ化してるかも?と思った時の変わり種、『グリーンカレーセット』💖
毎日の食卓、食べてくれる人の好みにも合わせなくっちゃとも思うけれど、
そうなると、なんだかマンネリ化現象が起こってくるんです。
美味しいを戴いてるお料理だから、心配はないけれど、それでもなんだかいつも一緒も
食べる方も、作る方も飽きてくる。
ここは少し冒険してみるのも悪くない。それぞれ好みもあるとは思うけれど
お好きな方は、思い切ってタイ風のお料理とか試してみては???
こんな感じで。。。。。
![料理教室マンツーマンタイ風ココナッツグリーンカレーセット](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/F03370B1-EC1C-4D6D-8CFA-A1ED1C8ABD08-1024x768.jpeg)
さて。今回の、みどりのお教室、ご紹介のお料理は・・・・・
みどり、大好き『タイ風グリーンカレー』のセットです!!!!
ご一緒してくださるのは、生徒さん、Iさん。
ここへ来られた時と比べて、数段お料理の腕前も、献立の立て方も上達されてる彼女。
『センセーのおかげで、じゃなりいい感じにはなって来たとは思うのですが。。。。』
現在のお悩みは、
『少しマンネリ化してきてると思うんです、主人の好みに合わせてるのですが・・・・』
作って好評だったお料理をチェックして、ローテーションに加えることを提案したにはみどり。
ここは責任を取らないといけないですね。
『で、作ってみたいのはグリーンカレー、なんですけど・・・・』
おお~~~これはまた、かなりぶっ飛んだ感じのお料理希望ですね。
『いえ、主人が食べたいみたいなんです、カレー系はすべて好き。みたいなんです・・・・』
と言うことで、グリーンカレーチャレンジとなりました。献立は
![料理教室マンツーマンタイ風グリーンカレーセット献立](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/DAD1C42A-6E7E-483C-B170-34429B3C257D-1024x768.jpeg)
・ タイ風ココナッツグリーンカレー ・ タイ風焼き鳥 ・ マカロニサラダ
・ キャベ玉ソーセージスープ ・ アーモンドバターライス
結構辛いんです、グリーンカレー、ココナッツミルクで作るんですけど
やっぱ、辛いです。辛いのが好きなご主人様はいいんだけど、彼女が食べれない????
の為に、辛くないマカロニサラダもご一緒に。
さらに、スープも辛くないスタンダードなシンプルコンソメスープにしました。
ただ、こちらは少し辛いタレに漬けこんだ、タイ風の焼き鳥も作ります。
カレーにはフツーのごはんよりも、バターライスが絶対合います。アーモンドも添えて。
タイの香辛料の香りがいっぱいになってます。完成品、ご紹介です。
まずは。。。。皆さん大好き、マカロニサラダ。
![料理教室マンツーマンマカロニサラダ](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/A98B75C8-BC8F-4A9E-9C63-65A3ED1D25DB-1024x768.jpeg)
スープはソーセージの旨み、たっぷりですよ。
![料理教室マンツーマンキャベ玉ソーセージスープ](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/BB13EDF8-2049-412C-9BF6-6B3053D9253E-1024x768.jpeg)
アーモンドの食感も楽しんで戴けるといいなって思います。
![料理教室マンツーマンアーモンドバターライス](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/E270FEA5-57A6-432B-A231-B6C238D14A19-1024x768.jpeg)
焼き鳥、スイートチリソース&ココナッツミルク、仕上げはフレッシュバジルで。
![料理教室マンツーマンタイ風焼き鳥](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/3C193105-F8D2-4CCE-8C89-B4E093085725-1024x768.jpeg)
こちらが。。。。。タイ風グリーンカレーです☆彡
![料理教室マンツーマンタイ風ココナッツグリーンカレー](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/DA045D22-D414-46A7-9389-B7183AA6FD1A-1024x768.jpeg)
アジアン料理セット、おうちで戴きます💖
![料理教室マンツーマンタイ風ココナッツグリーンカレーセット](https://aroma-garden505.com/wp-content/uploads/2022/08/ACB5284E-BC5A-44B6-BE4B-4AAE9FEBD304-1024x768.jpeg)
『わ~~~これは絶対に今まで食卓に出したことのないお料理です!!!!』
思い切ってマンネリ化、脱出した感じですね☆彡
『いつもと全然違うお料理だったので、作っていても楽しかったです💖』
ですね。ちょっとワクワク、どんな味なのか興味も深々で、いい感じ、作る方の
マンネリ化も解消されますね。
ただかなり辛いが・・・・・
『私は辛くないお料理担当しますから大丈夫ですよ、きっと主人も喜びます』
ご感想、次回に聞かせてくださいね💖
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