お安く。。カンタンに。。毎日の自作おうちごはんの鉄則を厳守！！美味しい手羽元で💖

頑張って、自炊の習慣をつけたい！！！！

誰でも思うこと、ですよね？それを可能にする近道は、①食材費を抑える②簡単で美味しいレシピ

この２点を心がけるといいと思うんです。

頑張った素敵なお料理を自作したい！って気持ちはとても良く解ります。

でも、いつもは使わない特別食材とか、奮発して購入する食材でお料理すると、

『材料費が高い。。。。』って続かなくなるし。さらに、手間をかけて、時間をかけて作る

お料理レシピだと、毎回になると。。。。やっぱり続かない。

お安くて簡単。これに限ります・・・・という感じで作ってみました・・・・

さて・・・・今回のご紹介です。

いらして下さった生徒さんは。。。。本当に久しぶりの実習となる、Ｓさん。

いらしてなかった期間に、いろいろあったといういことで、また資格試験もあったということで。。

やっと、『お料理モードになりました♡』と、いらして下さいました。

『今後、頑張った自炊を遂行するために、簡単で美味しいお料理をお願いします』

というご希望で。

立ててみたお献立がこちら・・・・・

・　手羽元あっさり煮　　　・　茄子梅おかか和え　　　　・　小松菜厚揚げお味噌汁

・　キャベツとシーチキンのわさマヨ　　・　小松菜ごはん

今後。。。出来る限り頑張って自炊をしたいと思ってらっしゃる彼女。

これは。。。続けてこそ意味があるんですよね？？

なので、コツは『食材費を抑える』そして、『カンタンスピードメニューを覚える』

この２点。食材費がかかり過ぎると続かないし、難しいレシピのお料理も続かない。。。

ので、今回は節約材料シリーズなんですよね☆

手羽元、小松菜、キャベツ、茄子、シーチキン。。。どれもなかなかリーズナブルなお値段で

購入可能な食材です。。。。

さて。。。。ぱぱっと、、、完成しましたのでご紹介。

まずは、最近人気の混ぜご飯。。。。。

蒸した茄子を梅かつおで和えるだけ。

お味噌汁は、白みそ仕立てで作ってみた。

わさびマヨネーズ・・・・使えるソースに変身しました☆彡

そして、難しい調味料、ナシ！で調理できる一品でした！！！！

お安くけれど、なかなかちゃんとしたおうちごはんが出来上がった・・・・・・

『やっぱり、自炊というか、自分で作るお料理っていいな～～～って改めて実感です・・・』

そんな豪華なお料理や、手間のかかりお料理じゃなくったって全然ＯＫです。

それでも、ちゃんと自ら作ったお料理は。。。。美味しいのです☆彡

『今後は、、、、頑張ってお惣菜とかに頼らないようにしてみます』

先ほどのコツをわすれないで！！！

おニューの食器を購入されたとか・・・盛り付けもいい感じ。

可愛い食器って、テンション上がりますよね？今後も頑張りましょう💖