頑張って作る中華のおうちごはん!彼氏に食べてもらいたい~~~『油淋鶏セット』💖
お料理を頑張る、頑張りたい女子の源は、やっぱり美味しいおうちごはんを彼氏に
食べてもらいたいという希望から、の場合が多いですよね?
でも、これはとてもとてもいいことなんですよ。
もし、その彼氏さんとご家庭を築き、お子様が誕生した時に、ちゃんとお料理が出来る
ママさんの方が絶対にいいですしね。それに、彼氏さんも。。。家庭を作ることを
想像しやすくなるんじゃないかなって思います。
せっかく作って差し上げる訳だから。。。美味しく頑張った感じに仕上げたい、でしょう????
こんな感じ、どうかななぁ????
は~~~~~~い💖頑張って階段で上がって来てくださった生徒さん、Mさん。
今回ご一緒してくださいますよ。
『結構。。。きつかったです💦目が回る・・・・・』
ホント。。。。ご迷惑をおかけしております・・・あと、何日かの辛抱なんですが・・・
で、今回の彼女のご希望は、『おうちごはんで美味しい中華』でした!!!
『やっぱり、彼氏はお肉系を食べたがるんですよね・・・・』
と言うことで、考えた献立がこちらです・・・・・
・ 油淋鶏 ・ サーモン生春巻き ・ 豚肉ニンニクの芽オイスター
・ 八宝菜風スープ ・ ホタテ炊き込みご飯
お肉系料理、中華となると、オススメしたいお料理が『油淋鶏』ですね。
しっかり揚げ物料理だから、ガッツリボリュームもあるんだけど。ソースが意外に
さっぱりしてるから食べやすい感じに仕上がります。
そのソースも、さらっと染み込む系にもできるし、とろっと絡む系にも出きます。
今回はとろっと絡む系にしてみました。そして、初めて『ライスペーパー』も使ってみましょ!
破れやすく、くっ付きやすい少しやっかいなしろものではありますが。。。。頑張りましょうね。
ホタテ缶を使ったら、超カンタンに炊き込みご飯も。。。。出来るし☆彡
完成したようですよ、ご紹介をお野菜いっぱいスープから・・・
香りがいいんです。ホタテの炊き込み。
ちょっと破けた、ので、ライスペーパー2枚重ねで。
あまくって。。。。辛い、スイートチリソース。
最近大人気のオイスターソースで☆彡
とろみアリの絡む系、油淋鶏ソースと、
ぶ厚めだけど、ちゃんと揚がってます、油淋鶏・・・・・
おうち中華のセット、頑張った感がかなり、、、ある💖
『生春巻き。。。。巻くのが大変ですよ、これ💦破けちゃうし・・・・』
力の入れ具合なんだけど、ゆるゆるに巻くにもカットできないからダメなんです。
最悪、ペーパー2枚で巻くと安定しますよ。
『油淋鶏もフライパンで、少ない油で揚げれるから、便利♥ですね』
そうですね、このくらいの厚さまでは、少ない油でも大丈夫ですので。
『今回の中華セットはかなり完成度が高い感じで、とても頑張ったし満足です!!』
ここまで手作り出来れば超◎、でしょう。ご感想、聞いて来てくださいね💖
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