とろ〰︎り、甘酢をかかった肉団子と、水餃子。おうち中華のセットをお楽しみくださいな🩷

食品消費税1%煮引き下げ、を実施するようです、上がる一方だった消費税が下がる、

これって今まで無かったこと、賛否両論あるとは思いますが、実行しちゃうことは認める。

が、大きな災害のこともあって、イマイチインパクトないですよね。。。。。今も心がいたい

ですが。。。。フツーの生活ができる私たちは、元気に過ごす事を考えないと、ですね。

おうちで、ちょっと頑張った感じの中華のセットはいかがでしょうか？自作の中華料理を

少しハードルが高いって感じてらっしゃる方々、多い感じですが。。。。意外に？？？？

こんな感じでどうでしょう？？？？

さて。。。。まだまだ暑い中の福岡。皆様。。。。元気に過ごしてらっしゃいますか？

今回のお料理のご紹介。。。。

いらしてくださった生徒さん。。。。Iさん、仲良し彼氏さんと久しぶりに

ご一緒にいらして下さいました。『今回は、まだ元気が残っていたので、付き添いました』

とのこと、でも疲れてらっしゃっても、お教室への送迎は毎回しっかりしてくれる

優しい彼氏さんです、今回は。。。。『中華が食べたい！！』のリクエストで・・・・

こんな献立、ご提案しました。。。。

・　肉団子甘酢餡かけ　　　　・　水餃子　　・　ニンニクの芽炒め

・　青梗菜とカニカマのスープ　　・　中華シャケ炊き込みご飯

『食べたことがあって、お惣菜で、美味しかったんです！！！』とリクエストをいただいた

肉団子のお料理、是非是非のリクエスト。そして、水餃子は。。。みどりのおすすめのお料理です。

何となく。。。こんな感じかな？渡欧イメージは伝わったのですが・・・・あってるかな？

肉団子。。。。結構大きめの肉団子のイメージでしたので。。。。大きめ、作りました！

水餃子は、包み方がフツーの餃子とちょっと違うんです。そして、決め手は餃子のタレ！！

美味しく作りましょうね。ごはんも中華風の写メの炊き込みご飯にしてみました⭐️

さて。。。出来上がりのご紹介を・・・・・・

最初に、少し生姜も入れて。。。。炊き込みご飯です。

スープ、魚介類が苦手な彼女。。。使える食材、カニカマと。

タレ！！！！これが美味しい！！

水餃子は、こんな感じです。

今の時期は冷凍食品コーナーで購入可能なニンニクの芽でした。

そして。。。。肉団子、付き合わせ、とろり甘酢です。

おうち中華。。。。これは少しハイレベルな感じで楽しめそうですよ⭐️

『そうそう、イメージ通りの肉団子のお料理になってます！これを食べたかった！！！！』

イメージ通りの再現ができて。。。。よかったです、ほっとしましたよ💦

『水餃子の包み方、これ、可愛い感じでいいですね？』

フツーに包んでもいいのではありますが。。。。ちょっと変わってる方がいいでしょう？

ただ、おうちでしっかり茹でてから、タレをかけて召し上がって下さいね。

『ごはんも、シャケの中華ごはんだし！！豪華版になりました😍』

彼氏さんとしっかり食していただいて、またしっかりお仕事頑張って下さいね🩷