食欲が落ちがちな今。。。。ガッツリ系と、さっぱり目のお料理を組み合わせて💖

こ～～～～～んな気候になってきたら。。。

誰でも、食欲イマイチになって来ますよね。。。でも、それでもしっかり食さないと

思いっきりバテます。だって。。。めっちゃ暑い夏はこれからが本番だから・・・

といっても、イマイチの食欲、どうする？？？

みどりなら、ガッツリ目の味付けのお料理と、さっぱり目のお料理を組み合わせて

食卓を作ってみようかなって考えます。量が食べれない時は、少量でもパワーになりそうな

お料理を考えて！そしてご飯がススムクンのおかずを作りましょう！

こんな感じで。。。。。

『センセー！！ほんと、ご飯が進まなくって。。。。バテそうです💦』

と、おっしゃってるのは、生徒さん、Ｍさん。

『なんとか、おかず類は食べるんですけど、お米類がほとんど無理って感じで。。。』

なるほど、でも、炭水化物は一番のパワー源なので、お米が食べれないのは

少しマズイ、ですよね。。。ので、ご飯が食べたくなる感じのお料理を

メインに献立を考えました。。。。こんな感じ。。。。

・　茄子、ピーマン茄子味噌風　　・　トマトさっぱりサラダ　　・　長芋オクラ梅和え

・　ニラもやしお味噌汁　　　・　トウモロコシご飯

ガッツリ目のお料理ばかりだと、これまた食しにくくなるので、

副菜はあえてさっぱり系を２品、作ります。

ただでも甘い今の時期のトマト、フルーツトマトならなお良し！そしてさらに甘さを

出すために。。。の一工夫もしてみてサラダ風に。

で、やっぱり、『梅干し』に頼りましょう！さくさく長芋とオクラ、鰹節で和えて。

ご飯系も。。。。ひとひねり、甘いトウモロコシを一緒に炊き込んで。

で、主菜がガッツリ系。茄子味噌風に仕上げてごはん増進ですよ！！！

完成形のご紹介。最初はトウモロコシご飯。

ホントに最近ハマってる、にらもやしのお味噌汁。

さっぱり系①　トマト！！！！

さっぱり系②　長芋オクラ！！！！

そして、これでしっかりお米を食べてほしいです！！茄子味噌風！

カンタンおうちごはんセットではありますが、栄養バランスはｇｏｏｄ！！！

『この、トマトの副菜。。。。超美味しそうです💖』

食欲がイマイチの時は、こういう一品がすごく美味しそうに見えたりしますよね？

ただ。。。こういう系統ばかりの食事はダメダメですから。。。。

汁物系なら食が細くなっても意外とイケるかもしれないから、

今回みたいに、元気の素になる具材をしっかり使った汁物も作りましょう！

こういう時はお味噌汁系が一番ですぞ！！

『茄子味噌も、ご飯が食べたくなるしっかり目味だし、ご飯自体にも味付だから。。。。』

食欲は増進できるかな？？？とにかく。。。しっかり食してみて！！！