超ヘルシーに、夏のおうちごはんを作ってみよう！メインは、『豆腐ハンバーグ』💖

夏の暑い時期って。。。。夏痩せする方と、反対に夏太りする方と両方いらっしゃいます。

夏痩せの方は、暑さに負けてちゃんと食せ無くなってしまってる方で、

夏太りの方は、食欲はあるけれど、塩分やしっかり味の食事をガッツリ摂取してしまってる方。

どちらもよろしくありませんよね？？？

特に夏太りの方々は、食生活を少し見直した方が絶対にいいです。

ヘルシーで、しっかり満足感のなるような、そんなお食事にこだわってみましょう！！

中でも、『お豆腐』という食材を使ってみるのは・・・・いかが？こんな感じで・・・・

台風一過で。。。今回はもわ～～～～っと暑くなってる福岡です。

そんな中。いらして下さった生徒さん、Ｈさん。

目下、、、、ダイエット中の彼女、でもかなり見た感じ、すっきりされてきました！！！

『少し体重落としただけで、腰とか膝とかかなり楽になって来てます！！！』

と、素晴らしい頑張りブリでございます。

今回も夏のヘルシーな感じの献立を立ててみました！！！！こんな感じです。

・　豆腐ハンバーグ　　　・　きんぴら　　・　きゅうりとタコの酢の物

・　じゃが玉味噌汁　　　・　鶏のおこわ

そう、やはり『豆腐』は使うべき食材。ですよね～～～～～

『でもね、センセー。お豆腐って。。なかなか満足感のあるおかずにならないんです・・・・』

と、おっしゃってますが。。。。どうでしょう？満足感のあるメインディッシュに変身させましょ！

実習で作った「ひじきの煮物」を凄いヘビロテで作ってる彼女。それに代わるものとして

今回はきんぴらのチャレンジします。

タコ！！も夏の食材ですから、生のタコは購入が難しいけれど、茹でタコならＯＫ。

でも、いくら茹でタコであっても、カットしてからさっと茹でてから使うべし！！！

さて、完成した感じです。ご紹介をしてみましょう。

最初に・・・・・炊き込み風のおこわです。

こちらはみどりの大好きな具合、じゃが玉のお味噌汁です。

タコ、、、、今回はスライスな感じで、生姜、忘れないで！！！

ひじきの代わりにこちらも『ヘビロテ』してみてくださいな。

そして。。。。お豆腐のハンバーグです！！！！

ほら～～～ヘルシー、且つ栄養価満点のおうちごはんになりました☆彡

『わ～～～これなら十分しっかり食べた感があるし！！いい主菜になってます！！！』

でしょう？？？お豆腐でもこんな感じに変身させること可能なんですよ。

『それにおろしに、なめたけっていいですね』

そうですね、ただただ大根おろしよりかはなめたけＩＮの方が美味しいです。

それに、ハンバーグの中にも、シソやひじきもしっかり入れちゃってますから☆彡

『最近、夕食軽めで、朝食をしっかり目にしてるんです、これ、明日の朝でもＯＫですか？』

もちろん、全然ＯＫですが。。。。夕食に召し上がった方が、やっぱり多しいと思いますけどね💦

ヘルシーな一品、また作ってみてくださいね💖