今まで、チャレンジしてこなかったジャンルで、おつまみを作ってみました💖

アルコールをたしなまれる方。。。。

自身が好きなおつまみってありますよね？後は、チョイスしたアルコールに合わせた感じの

おつまみがあればいいな～～～～って思われるでしょう。

ただ。。。。そのおつまみも、若干マンネリ化して来てませんか？？？？

今までチョイスしたことのない感じのおつまみにも。。。トライしてみるべき？かもしれませんよ。

別のお酒との相性も見つかるかもしれません。。。。

こんな感じは。。。。どうでしょう？？？？

さて。。。。アルコールとネトフリの友、

生徒さん、Ｉさんがいらして下さいました☆彡

なんと、みどりと一緒に、アルコールのお供を作り続けて。。。。

３学期に突入でございます！！！素晴らしい！！！！

いろいろおつまみをご一緒に作って来ましたが、今回は新しいジャンルにもトライします。

献立はこんな感じ。。。。

　　・　チリコンカン　　・　肉豆腐　　　・　海藻サラダ

彼女の３学期の目標が、ヘルシーに海藻類を使うこと、ミンチ系を使うこと、

でしたので、サラダとチリコンカンで試してみたいと思います。

そして、ヘルシー系で、、『お豆腐』をメインで一品作りました。

皆様はご存知でしたでしょうか？？？

基本、豆腐と言えば、木綿豆腐に事を指します。中国で豆腐が最初に作られて、

その時、作られたのが木綿豆腐、だから今でも中国では木綿豆腐が主流なんです。

絹ごし豆腐を発明したのは、日本なんです。口当たりのいい滑らかな豆腐、、、、

日本っぽいですよね～～～～～

と言うことで、出来上がりました～～～～ご紹介をサラダから。。。。

パンチが効いて、でもあっさり系ドレッシング、

こちらは、肉豆腐、豆腐に。。。。味シミシミ。

トッピングに、あんかけにもしてみます。

で、こちらがチリコンカン、辛さはお好みに合わせて。。。。。

ちょっと今までにない感じのおつまみセットでした。

『いろいろチャレンジしてみるのも悪くないですね☆彡』

ちょっと。。。。どの酒類を合わせるか、悩むところではありますが。。。。💦

『お酒も、何種類かあるろいいと思うんです、まぁ、ビール🍺なら問題ないかな？？？』

ですね、万能型ビール、素晴らしい💖

今後もおつまみ、作って参りましょう！！！！

そうそう。お誕生日おめでとうございます、今年も。。。ＨＡＰＰＹな一年になりますように。。