使いやすいお肉。。。『豚こま肉』、少し可愛く整形してからの。。。。お団子炒め💖

皆さん。。。。スーパーにお買いものに行って、お肉コーナーを覗いたとき・・・・

ついつい、手に取ってるお肉って、『豚こま切れ肉』、じゃないでしょうか？？？

なんにでも使えるし、便利なお肉、そして。。。お安いのですよね・・・・

豚バラ肉を手に取っていても、値段を見て、やっぱ豚こまってなったこと、ありませんか？？？

安くて使いやすいお肉、豚こま。

そのまま、炒めもに使っちゃってもいいんだけど。。。少しだけ、可愛く整形して使って

みましょう！！こんな感じで。。。。。

さて。。。今回のご紹介、

いらして下さった生徒さん、Ｍさん、なかなか日程が合わなくって。。。。少し久しぶりの

実習となってしまって、、、、ちょっと申し訳ない💦

『いえいえ全然大丈夫です、私がかなり直前に予約。。。とか連絡してたので・・・・』

この久しぶりの間に、彼女のお仕事上で、少しいいことがあったご様子で💖

『それで、ちゃんとお料理出来てたら言うことなし、ですよね』

はい！！しっかりお料理。。。してくださいね。

今回のお献立がこんな感じ。。。。。

　・　豚こま団子オイスター炒め　　・　茄子胡麻酢和え　　・　ニラもやし味噌汁

　・　小松菜胡麻和え　　・　トウモロコシご飯

皆様も是非試して戴きたいんです。豚こま肉。もちろん、そのまま他のお野菜と

炒めちゃってもＯＫなんですが。。。今回は少しふんわりお団子にしてみたいんです。

まあるいお団子の豚こま肉、ふんわり柔らかく仕上がりますから。。。。是非です。

ガッツリ、元気を出すために。。。。いつものニラもやしのお味噌汁に、豚。入れちゃいます☆彡

余っちゃってるお茄子。チンして柔らかくしてから、少し甘い酢の物にしちゃいましょう！！

さて、、、いい感じに出来上がりましたよ～～～ご紹介、ガッツリお味噌汁から。。。。

色が可愛くなるし、コーンが甘いです。

小松菜は栄養価的に超優秀です。

茄子、、、、これ、いくらでも食せますから。。。。

そして、豚こま団子の炒め物。です！！！！

安くて経済的な。。。。美味しいおうちごはんが出来上がりました！！！！

『丸めるだけ、なんですね。意外とちゃんとお団子のまま。。。。炒め物になってるし・・・』

ただ、豚こまを炒めるんじゃなくって、ちょっと『ひと手間』かけてみませんか？

すごく頑張った感じのお料理に変身しちゃいますから・・・・

『あと、お味噌汁が。。。凄く美味しくなってます！！しっかりコクが・・・・』

そりゃ、豚肉が入ってますから。コクが違いますし、ガッツリさせちゃってますよ。

『ちゃんと、自炊を手抜きしないで。。。頑張れるように努力。。。します！！！』

はい、是非頑張ってくださいね💖