見つけた！！！新玉ねぎ！！どう調理しても美味しい新玉、のお料理でおつまみセット❤️

さて、、、、、今回は恒例のおつまみセットシリーズでございますよ。

お買い物に行って。。。。見つけちゃいました。新玉ねぎ⭐️

甘くて、柔らかくって、どんなふうに料理しても。。。。美味しい新玉ねぎ。

その新玉をおつまみに変身させて、実習したいって思いました。

ついで、と言っては語弊がありますね、春キャベツも。。。。美味しそうです、

食材が一気に春のモードに変わってきてます！！

こんな感じ、、、どうでしょう？？？？

少し久しぶりにいらして下さった生徒さん、Iさん。

今回もいつも通り、、、、おつまみシリーズ、の実習をしたいと思います。

『センセー！春食材が。。。。出回り出しましたので、、、使ってみたいです』

ということで、新玉ねぎと春キャベツを使っておつまみ。。。作ってみます。

献立は。。。。。

　　・　春キャベツしゅうまい風　　・　ガリバタチキン　　・　新玉チーズ

？？？キャベツでシュウマイ？？って思う方。。。多いでしょう。

ワンタン、シュウマイの皮の代わりに、、、、キャベツを使ってみましょう。

さっと、レンチンしたら、春のキャベツは。。。本当に柔らかくって包みやすい。

しっかりめに味付けしたミンチを。。。包んで焼きましょう。

もう、これは。。。味の予想がつくでしょう。そっかりガーリック。。。。。

てりてりに焼きます。そして。。。新玉。ガーリック&ベーコンで十分の味付け。

新玉の甘さを・・・感じていただきたい。。。。。

完成系。。。ご紹介です。

最初に。。。。キャベツで、、、しゅうまいなんですよ。

すっごく。。。ガッツリいい香り、ガリバタチキン。

そして。。。。チーズマシマシで。。。新玉チーズ。

ビール、🍺、ワイン、🍷、なんでもマッチしそうな。。。おつまみですよね。

『すごい！！！蓋付きフライパン、3つで、、簡単に作れてしまった💦』

そうなんです。基本的に、、食材をフライパンに置いて、蒸す、以上、なんです。

が。。。簡単に作れるんだけど。。。意外といい感じにバエル。

これが一番ですよね？

『簡単でみんな食べれて、お酒にも合って。。。。いうことがありません⭐️』

ご子息のお嫁さんにも。。。意外に好評をいつもおいただいてるらしく。。。。

今回も、ご家族の皆様にも、、、好評だと。。。いいな❤️