秘密特訓の成果を。。。。見せるチャンスが来ました！！！大人のお魚和食で勝負です💖

沢山の生徒さんがいらして下さってるみどりのお教室。

最近の特筆すべきことが。。。頑張るメンズの生徒さんの急増なのですが。そのメンズの

生徒さん、皆さんにも、それぞれ目標があるんですよね。。。。

今回のご紹介は。。。彼女に秘密でお料理を習得したい！！！ってメンズの生徒さん。

この度、、、彼女さんにお料理を披露する機会がやって来ちゃいました💖

気合を入れて。。。。頑張って作ってみました。こんな感じで。。。。

『センセー！！本当に申し訳ない💦遅れちゃって。。。。』

と、おっしゃいながらのご登場は、生徒さん、Ｎさん。頑張るメンズの生徒さんです。

お献立の授業の時には予定してなかったのですが。。。。

『実は今日、彼女が突然来ることになって。。。。』

え？？？と言うことは。。。。。やっと、秘密特訓の成果が。。。試せるってこと、ですよね？

これは、、、、、気合で頑張らないといけません。

献立はこんな感じの和食。。。。。

　　　　　・　サバカラフル野菜あんかけ　　・　長芋オクラかつお　　・　トウモロコシご飯

　　　　　・　きのこかきたま汁　　　・　ちょっと茄子味噌

偶然ではありますが・・・なんだか、大人のお魚和食の献立で、彼女さんと召し上がるには

すごくいい感じのお料理ですね。彼女さんもアルコールＯＫと言うことで。

お酒戴きながら、、、召し上がる感じには丁度いい！！

しっかり味目のカラフル野菜のあんをかけて、カリッと焼いた塩サバの上に。。。。トロリ☆彡

さっぱりポン酢ベースのお浸しのタレ、シャキッと長芋の食感がいいんじゃないかと・・・

少しだけ、ガッツリ味の茄子味噌も。。。ごはんにもお酒にも。。。合います☆彡

さて、、、、完成形をご紹介しましょう、最初はかきたま汁から。。。。

こちらは、オクラ長芋、鰹節です。

トウモロコシの甘さ、余ったらおにぎりにして・・・・

副菜的な、茄子味噌、ちょっとあると味のバランスもいいんじゃないかと・・・

カラフル野菜で。。。。サバのあん。

そして。かりっとふんわりうまく焼けた塩サバです。

盛り付けは。。。彼女さんにお願いしても。。。いいんじゃないかな？？？？

『わ～～～～ちょっと立派に出来上がり過ぎちゃってるような・・・・・💦』

いいんです、ここは頑張って自作、一人で自作！！と言いきっちゃいましょうね。

『教室の事はまだ、秘密にしておきたいから。。。。ここは自作と言うことで』

大丈夫、ばれませんよ。それに自身で作ったことには違いないですからね・・・・

みどりは。。。。お手伝い、です☆彡

次回、、、、彼女さんの感想、聞かせてくださいね～～～～～💖