ご両親の結婚記念日に向けて、ちょっとカッコイイ洋食を作ってあげたい、の習作💖

もう、両親ともに他界してしまってるみどりですが。。。。いらして下さってる

お若い生徒さん、皆さんのご両親は、ご健在の事と思います。

育てて頂いたご両親に。。。何かお返ししてますか？したい時にはもう、。。。っていう

後悔のないように。。。ちょっとしたことでいいと思います、考えてみて。。。。

例えば。。。。プレゼントとかじゃなくって、手作りご飯とか。。。。いいんじゃないかって

思うんです。ご両親の結婚記念日とかに。。。どうかな？

少しかっこいい感じに仕上げられたら。。。。ね☆彡こんな感じで。。。。。

すこ～～～～し、久しぶりに実習にいらして下さった生徒さん、Ｉさん。

『実は。。。今月、両親の結婚記念日がありまして。。。出来るならご飯を作ろうかと。。。。』

おお～～～～なんて素敵なお嬢さん何でしょう！！！！

プレゼントとかよりも、絶対に喜んで戴けるんじゃないかって思いますよ。

『せっかくなら。。。ちょっと頑張った感じのカッコイイ感じがいいですね☆彡』

ですよね～～～～普段、お母様が作らない感じに仕上げてみたいと思います。

献立、こんな感じ、いかがでしょう？？？

　　　　　・　チキンソテー　きのこクリーム　　・　キャベツとベーコンたまごのスープ

　　　　　・　ツナとスプラウトサラダ　　・　人参グラッセ　　　・　ナッツバターライス

毎回。。。。『センセー！！人参がいつも余っちゃって💦どうにか料理にしたいです・・・』

と、人参問題に悩む彼女へ。。。大量に人参を使って作り置きレシピをご紹介。

さらに、良く余るキャベツを使って、スープを作りましょう。

ツナ缶も、絶対に常備してるといい食材です。そのツナ缶と最近お気に入りのスプラウトで

サラダにしましょう。で。。。。少し手間をかけて、きのこのクリームソースを作り。。。。

柔らかく、ふっくら、でも表面はぱりっと焼けたチキンをセットにしましょう。。。。

さてさて。。。。かなりの上出来な感じで。。。完成です。ご紹介をナッツバターライスから。

スープ。。。かきたま汁っぽくうまく作るには、ちょっとコツが必要です。

サラダはモリモリな感じで、しっかり『お野菜』を！！

余った人参は、、、、もうこの料理で解決ですよ。

キノコクリームソースと、

チキンソテーです。ふっくらかりっと焼き上げる、コツを覚えて！！

今回は本番前の習作、まずは自身で味見💖

『これは。。。絶対に両親ともに・・・・受ける料理ですよ！！喜びそうです！！！』

お母様は、定番料理を主に作られるとか。。。だったら少しカッコイイ感じは新鮮、かも？？

『まずは自分がお料理堪能しますよ☆彡絶対に今回は全部、美味しいヤツですよ～～～～』

少し手間もかけましたしね、ポイントも、、、いくつかありました。

これからのお料理に絶対役に立つポイントですから、しっかり復習して。。。。

盛り付けも。。。。いい感じ💖

『毎回ですが。。。ウマウマでした！！大満足です。練習しておきます』

本番、頑張ってね☆彡