献立を作る時にちょっとアイデアを！カンタンパパっと料理だけど。ばえる『ガーリックチキン』💖

下界は、、、なんだか皆さん、ウキウキ気分っぽいですよね。。。。

どうしても気分が少しテンション上がっちゃう、そんな季節でしょうか？？？？

それに触発されて。。。って訳ではないのですが、おうちごはんにも少しウキウキな感じ、

取り入れたくなっちゃいませんか？でも。。毎日のおうちごはん、そんなに手間とか時間とか

かける余裕は。。。ないかもしれない。。。。ならば！！！！ぱぱっと料理だけれど

見た目、ちょっといい感じにばえる系、どうかっていうご提案です。。。。

こんな感じ、いかがでしょうか？？？？

さて。。。今回のご紹介、

少しお休みされてらした生徒さん、Ｏさんがいらして下さいました！！！！久しぶりの実習です。

彼女の場合、お仕事をいったんおやめになって、職業訓練に通ってらして。。。。

ご卒業までお教室をお休みされてました。晴れて、、、、ご卒業ということでリスタート！！

『ちゃんと就職するまで、お料理にも気合を入れたいと思います☆彡』とのこと。

献立は。。。。こんな感じ。。。。

　　　　　　・　ガーリックチキン　　・　ミネストローネ　　・　生ハムマリネ

　　　　　　・　海老とマッシュルームのサラダ　　・　コーンバターライス

かんたんで。。。。時短で。。。。それでいて、ちょっとオシャレに見えるそんなお料理。

をご希望されてらした彼女です。今回のお献立、、、すべてとても「時短料理」ですよ。

『なかなかパパっとお料理が出来てないし、なんだか和食系のお料理ばかりになっちゃって💦』

作り慣れた和食系のお料理からの脱却も目標です。

慣れると、、、『わ～～～じつは洋食系の方が簡単かも？？？？？』ってことが解る、かもです。

洋食系を作ると、やはり見た目は華やかさが出ます、もちろん、、、見せ方にもコツがあり。

下味のタレとか覚えてしまったら、、、、リピ確定ですよ。

ご紹介しましょう、まずは。。。。コーンのバターライスから。

赤いスープ、ミネストローネ、お野菜いっぱいでこれはお役立ちです。

お料理がお肉系ばかりに偏らないように、海老、使ってみましょ！

マリネする、という料理用語を覚えてくださいね。

そして。。。。すっごく食欲をそそる、いい香りがしてきました～～～～～

なかなか見た目、華やかでいい感じに完成してますよね☆彡

『わ～～～ビックリです！そんなに難しい調理はしてないのに。。。なんか、凄く豪華！！』

でしょう？手間と時間をかけるだけが、お料理の華やかさを決める訳ではないのですよ。

アイデアを出して。。。。出来る限りかんたんで、でも美味しいお料理が一番、ですよね？

『鶏むね肉とか、主人は好きなんだけど。。。なかなか使いきれなくって。。。。』

今回は思いっきり、鶏むね肉のお料理です。

『お料理全体の彩りとか、お肉と海の食材の使い方とか。。。。もう少し考えたいと思いました』

ちょっとしたことで。。。。毎日のおうちごはんは変わります。頑張りましょうね💖