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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマンお蕎麦屋さんの盛り蕎麦

やっぱ~~~~大晦日は、これを食さないとね、『お蕎麦』!!これで今年も〆、完了です💖

大晦日。。。。もう赤白歌合戦の時代じゃないし💦

何の楽しみもないしね。。。。

唯一、みどりの楽しみは、大晦日に『お蕎麦』を戴くくらいなんです・・・・

恒例の、いつものお店の、いつもの美味しいお蕎麦。

これを食すことが出来れば、『あ~~~~一年の〆が出来た~~~~~☆彡』って

少しほっとするんですよね。

一年間にはいろんなことがあるし、いいことも、悪いことも、楽しいことも、つらいことも

ここ最近は、あまりいいことってないのだけれど。

それでも、なんとか無事に一年過ごすことが出来てよかった~~~って思えるのが、

この〆のお蕎麦を戴いてる瞬間でございます。

いつものお店。。。。。

料理教室マンツーマンお蕎麦屋さん

やはり年末なので。少しお贅沢、大好きな出汁巻き。

料理教室マンツーマンお蕎麦屋さんの出汁巻き

そして年末スペシャルは。。。。天麩羅。

料理教室マンツーマンお蕎麦屋さんの天麩羅

で、最近発見したパターン、温かいお蕎麦と、

料理教室マンツーマンお蕎麦屋さんの卵とじ蕎麦

盛り蕎麦の両方を一気に戴くことができるバージョン。

料理教室マンツーマンお蕎麦屋さんの盛り蕎麦

ちゃんと、蕎麦湯も有ります!!!!

料理教室マンツーマンお蕎麦屋さんの蕎麦湯

最高です。このお蕎麦が美味しく戴けないと。。。。凄く残念な気分になるのです。

過去、何回か自身で作って食べたんですけれど、納得いかなくて。

お蕎麦はやはりお蕎麦屋さん、それも美味しいお蕎麦屋さんじゃないとダメダメなんです。

皆様に支えて戴きながら。。。なんとか今年も無事に一年、終了出来ました・・・・

有難いことでございます。

来年も、、、、さらにみどりは頑張っていきたいと思っております。

引き続き。。。ご愛顧のほど。。。。よろしくお願いいたします。

皆様。。。。良いお年をお迎えくださいますよう・・・・・

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