ガーリッククリームとマッシュポテトの相性が超◎なんです。合わせて・・・鮭のクリーム煮💖

新年。。。。新しい年から元気にパワフルに生活していくために。。。。

毎日のお料理に、是非、ガーリックを使っていきましょう。

食欲がイマイチの時であっても、このガーリックの香りが漂えば。。。なぜだか食欲がわいてくる！！

そして、生で使用しないのであれば、そこまで香りも気にしなくって大丈夫ですよ！！

さらに。。。ガーリッククリームととっても相性がいいお料理がマッシュポテト！！

是非一緒に召し上がって戴きたいですね☆彡という感じの元気の出る洋食セット、こんな感じで。。

昨年、秋口から海外へご旅行に行かれてた生徒さん、Ｙさん。

年内は、そのツケ？？？で仕事が結構忙しくって。。。。なかなか実習まではたどり着けなくて。

年明けからの実習となりました。

ご一緒にお住いのお父様と、何気なくお正月を過ごして・・・ちょっと洋食系のお料理が

食したくなった。。。。って感じでのお料理リクエストです。

『確かに少し和食系のお料理には飽きて、ガッツリパンチのある感じが希望です』

とのことでしたので。。。しっかりお料理にパンチ利かせる感じでガーリック多用します！！

献立はこんな感じ。。。。。

　　　　・　鮭のガーリッククリーム煮　　・　マッシュポテト　　・　トマトクリームスープ

　　　　・　インゲンマッシュルームガーリックアンチョビ　・　ガーリックチキンサラダ

御覧の通り。。。。超ガーリックづくしでございます。

『私も父もガーリックは大好きですから、パンチのある感じ、いいですね～～～～』

と、今年元気で一年過ごしていけるように。。。。パワフルに行きましょう。

鮭は玉ねぎとガーリックで生クリームを煮詰めて、鮭のソースにしました。

まるでナゲットのガーリック風味のようにチキンを焼いて、サラダにトッピングします。

この味付チキンがドレッシングに代わりにもなるんですよ、サラダと一緒に食してください。

スープは超カンタンバージョンで３分ｃｏｏｋｉｎｇです。

オススメは今回はお米じゃなくってマッシュポテトを是非合わせてみてください！！

さて、完成品のご紹介、マッシュルームもガーリックと合う！

サラダもモリモリな感じ。

本当に３分で出来上がりますよ～～～～～

しっかりマッシュしてください。でも味は薄めにつけましょうね。

鮭が隠れてますが。。。。ちゃんと中にいますからね～～～

いい香り、ガーリックの香り漂う感じの元気洋食の完成・・・・・・

『ホントにガーリック、多用でしたね、いろんなところからガーリックが香ります☆彡』

お好きな方には。。。。幸せな香りなんですよね、これが☆彡

『スープが簡単すぎて。。。でもかなり美味しい感じで出来上がってます、これ、使えますね』

トマトジュースがＯＫな方には超オススメです。

『ちゃんと魚と肉の両方を使えて、見た目より難しくないレシピでした。なんとか作れそうです』

今年も出来る限りの復習をしてみて、スキルアップに尽力しましょう💖