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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマン照りマヨチキンセット盛り付け

想像以上に簡単に作れて超美味しいおうちごはんの主役、『照りマヨチキン』を作ってみた💖

お仕事の日はちょっと大変かもしれないけど・・・・

休日には、ちょっと頑張って自身のおうちごはんに気合を入れてみるのはどうでしょう?

と言っても、見た目、味がとても「美味しい」だけど実は時短料理だったりして????

お料理は、手間と時間をかければいい!!って問題でもないみたい、ですよ。

お料理の知識と知恵、そしてコツさえ知っていたら。。。。あら?ってことになるんです。

今回は。。。。オススメ、『照りマヨチキン』で、こんな感じ・・・・・

料理教室マンツーマン照りマヨチキンセット

さ~~~~~て☆彡今回のお料理のご紹介です。

いらして下さった生徒さんは、2学期の彼女、Iさん。

実は。。。。2学期途中で、歯の矯正を始められまして・・・・落ち着くまで

少しお休み期間がありまして。この度、久しぶりの復活の実習となりました。

リスタート最初の実習は、少しカンタン系と復習系を入れて献立を立てました。

料理教室マンツーマン照りマヨチキンセット献立

      ・ 照りマヨチキン   ・ 出汁巻き  ・ ブロッコリーソテー

      ・ 若竹汁   ・ たけのこ炊き込みご飯

『センセー!せっかくの春なので、是非、たけのこは使ってみたいです!!』というご希望で。

たけのこ・・・・汁物と、ご飯に使ってみます。春に是非食して戴きたい2品。

そして、復習編。1学期に一回、実習したんで宇けれど。。。どうかな?忘れてないかな?

出汁巻きを頑張ってみたいと思いますよ。

お野菜も沢山の量、たくさんの種類を一気に食したい時は・・・もう、これしかないでしょう。

余り野菜も一緒に。。。。バターでソテーします。

そして、これが一番のメイン!!鶏むね肉を使えるから、とっても経済的、且つ

むね肉なのに。。。。フワフワな感じに出来上がるんです・・・・・

さて、完成品のご紹介は・・・・ご飯モノから・・・・

料理教室マンツーマンたけのこご飯

ソテーといっても、味付はお好みでOKです。

料理教室マンツーマンブロッコリーソテー

最後の。。。。○○が超ポイントです。

料理教室マンツーマン若竹汁

ん~~~~これは。。。。またリベンジ、しましょうね💦

料理教室マンツーマン出汁巻き

そして。。。こちらが照りマヨチキン。です☆彡

料理教室マンツーマン照りマヨチキン

凄く簡単だったんだけど・・・・見た目はかなり豪華版!!!!

料理教室マンツーマン照りマヨチキンセット

『センセー!!久しぶりの実習、やはりちょう楽しいです!料理はこうでなくっちゃ☆彡』

みどりもご一緒出来てマジで楽しかった~~~~~

『でも、少し腕前がヤバい、かもしれない。。。ここからまた気合を入れ直さないと!!』

ですね。。。。得に、出汁巻き関係は頑張って復習してみていただきたいです。

そして彼女は毎回、ちゃんと盛り付け写メを送ってくださいます。。。。

料理教室マンツーマン照りマヨチキンセット盛り付け

とっても。。。美味しそうですね。リスタート、お待ちしてました。これからも

ご一緒に頑張っていきましょうね💖

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