
美味しい、ジューシーデミハンバーグを作る!!!
なんだか。。。。
やな感じの今年の春。
予定してたイベント事も、延期や中止、あ~~~つまんない!!!
って思ってる方、多いと思います。
こういう時こそ!!!!お料理をじっくりしてみませんか?
お料理のスキルも上がるし、自分的イベントにもなりますよ。
じっくりお料理するなら。。。最適のお料理、
さて♡
寒くなったり、暖かくなったり、本当に春の気候は解らない!!!
でも、桜の便りも聞こえて着たり、
基本時には、春がやって来てます。
でも。。。。今年は心から楽しめない感じ????
そういう時は、いつもより少し気合を入れてお料理、してみませんか???
今回のご紹介、
少しお休みに期間があった、、、、生徒さん、Hさん、
今はかなりお料理に気合、入ってます!!!!
『美味しい納得のハンバーグ、作ってみたいです♡』
が、彼女のリクエスト。
・ デミハンバーグ ・ ポテトサラダ ・ コーンスープ
・ ほうれん草ソテー ・ 枝豆ピラフ
スタンダードなハンバーグSET、
でも。。。。超美味しいポテトサラダも頑張って作ります。
『予習で。。。。ポテトサラダ、作ってみたのですが・・・・・』
彼女的に、イマイチの出来栄えだったとか。。。。
しっかり、水分を飛ばしてから、サラダにしないとべチャッと感が出ちゃいます。
ほうれん草のソテーも、上手に下茹で出来てないと美味しくない、
そして、ハンバーグ、美味しく作るには。。。。手を抜いてはいけません!!!
しっかり気合を入れて作りました!!!!
ご紹介しましょう。
『こんな感じで、お休みの日に、ちゃんとお料理するっていいですよね?』
そうですね、どうしても、普段はテキトーで済ませてしまっちゃうところですからね・・・・
『でも、引っ越しをして、かなりちゃんと自炊を頑張ってはいるのですが、ここまではまだ。。。』
まずは一つ一つのお料理を丁寧にちゃんと作るってところから
頑張りましょう、すると。。。だんだん品数も増えてきますよ♡
この時期、頑張れる、そう思います♡
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