ご主人様の大好物、美味しい『おうちカレー』を極めたい！初回は「キーマカレー」で💖

みどりは・・・美味しいものは何でも大好きなので、これが好物！！って言えるものが

多すぎて、絞り切れないんだけど、中には大好物！！って言えるお料理が思い浮かぶ方も

多いでしょう。ご家族とご一緒にお住まいの方であれば、ご家族の大好物を美味しく

作れるようになっておくことは素晴らしく、皆様が笑顔になることでしょう。

例えば。。。。これからの季節には丁度◎な感じの『カレー』というお料理が大好物って方

多いんじゃないでしょうか？ただ。。。『カレー』って様々なタイプがあるんですよね・・・・

ってことで、まずはこちらのカレーから、作ってみました！！！！！

『センセー！！毎回、ホントに申し訳ない。少し遅れちゃいそうです💦』

と、ＬＩＮＥのご連絡からスタートした実習、いらして下さった生徒さんは、Ｋさんです。

新米ママさんの彼女、実習の時はお母様がお子様の面倒を見てくださることになっているのですが・・

『そうなんです、母が少し遅れて来ちゃって💦ホント、すみません。。。。』

いえいえ、大丈夫ですよ。お子様の面倒を見てくださってるだけでも感謝しなきゃね。

で、今回は。。。ご主人様からのリクエストのお料理なんです。献立はこちら。。。

　　　　　　　・　キーマカレー　　　・　ガーリックチキンサラダ　・　サーモンマリネ

　　　　　　　・　新玉丸ごとコンソメスープ　　　・　サフランバターライス

『主人。。。カレーならなんでもとても好きみたいで。出来るならいろんな種類のカレーが作れたら。。』

なるほどですね、確かに手隙の時に作れて保存しやすいカレーを作り置き出来れば

子育て真っ最中の彼女的にもかなり楽が出来そうですよね。

いろんなカレーが作れるんですけど・・・・・

『しっかり辛めで全然大丈夫なんです、私も主人も☆彡』お～～～～それはいい感じですね。

カレーの種類、いろいろご提案してみたのですが・・・・

『最初は、やはりキーマカレーから作ってみたいです！！！！』とのことでした。

しっかり辛めにしたいと思いますよ。たっぷりのミンチ肉からの旨みで煮込みましょう。

せっかくなら、サラダもモリモリな感じにしてみましょう。

お野菜は、さっぱり味付して、チキンをガーリック味にしてトッピングしてみます。

お魚系は、サーモンを使ってマリネしましょう。

ごはんに少し工夫を、したいので。。。。黄色のごはんにしてみます・・・・・・

カレーのとてもとてもいい香りが漂って来て。。。。。完成です。ご紹介をマリネから。

新たまねぎの季節は是非、お試しください。

ガーリックチキン、だけ食しても十分美味しいですよ。

黄色いゴハン。。。。バターライスで。

たくさん作ってみました～～～～キーマカレー、しめじ入り☆彡

カレーって、かなりズルいですよね、この香り、反則でしょ？？？？

『しっかり辛めに、でも本当に美味しく煮込めました～～～～おうちのカレーじゃない味が・・・』

市販のカレールーを使ってはいるのですが、それだけじゃなくて、いろいろ足してます。

『サラダも、チキンがあるだけでかなりボリュームが出ていい感じになりました』

せっかくなら、カレーの時は特に、サラダに気合を入れたいみどりなんです。

『主人がサフランライスが好きなようなので。。。きっと喜びます！！！！！』

盛り付けもとっても素敵になってますよね？

『主人からも、合格点を戴けました！！！違うカレーにもチャレンジしたいです！！！！』

いろいろ、試してみましょうね💖