ミンチも、ちょっと苦手なエビも、いろいろ使って楽しいおうち洋食、作りました💖

皆様にも。。。。『ん～～～ちょっと苦手かな？』って思う食材や、こういう調理なら食べれて

こうなっていたら苦手、とか、同じ食材でも調理次第で好き嫌いがわかれること、ありますよね？

決して、アレルギーがあるわけでもなく、調理法次第。でも、美味しく作れるなら苦手な調理法も

ありかもしれない・・・・チャレンジしてみる価値あり、でしょう。

基本、一食には、お肉系と海産物の両方があると豪華に見える。お肉系をミンチで。海産物を

海老でまとめてみました～～～～こんな感じ・・・・

『ん～～～悩むところなんだけど。。。。チャレンジしてみようかな？？？？』

と、勇気を出して下さった生徒さん、Ｏさん。

彼女の場合は、『海老』。どうもエビの姿がそのまま見えちゃう料理は苦手っぽい。

『でも前に食べた、ガーリックシュリンプは行けたんですよね・・・・・だから！！！！』

と、挑戦の献立を立てました！！こちらです。

　　　　　　・　じゃがミートチーズ焼き　　　・　チキンブロッコリーソテー

　　　　　　・　ガーリックシュリンプ　　・　白菜ベーコンクリームスープ　　・　バケット

最後に付けたバケットですが。。。これはみどリオススメの１品なんです。

ガーリックシュリンプを作ると。。。超美味しいガーリックバターソースも同時に作れます。

そのソースとバケット、、、マジで美味しい組み合わせになるはずですよ～～

お肉系はミンチ！！カンタンパパっとワンパン料理なんだけど、外せない１品でもあります。

『とろみのあるクリームスープにも挑戦したいです』とのことで、基本の白菜スープを・・・・

さて、。。。。出来上がりを見て見ましょう！！オススメのバケットはこちら。

チキンにはあらかじめしっかり下味をつけてます。

クリームスープ、最初は白菜とベーコンで。

さて。。。どうかな？ガーリックシュリンプ！！

そして、外せないお料理、じゃがミートチーズ焼きです。。。。。

洋食シリーズになりました、このところ、、、、エビを頑張ってます！！！！

『なかなかいい香りですよね、海老、大き目むきエビを使うと豪華に見えるし、、、、』

ぷりぷりの食感を試して戴きたいですね。

『とろみのクリームスープって、意外と手間がかかるんですね。まずはクリームから作るんだ・・・』

そうなんです、中華みたいに水溶き片栗粉って訳にはいかないんですよね・・・・

『じゃがミートのお料理は、見た目からも味が解る感じ、これは美味しそうです、簡単だしね』

まずは。。。えびが行けるかどうか。。。そこが少し心配なみどりでした。。。💖