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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマンクリームシチューセット

パパもママも小さいお子様も、あったか温まるおうちごはんを作りました💖

『あったまる~~~~~~』ってイメージのお料理は??と聞かれて皆様はどんなお料理を

連想されますか???その連想の料理の中に、多分入っているんじゃないかって思う

お料理が。。。。みどり的には『クリームシチュー』なんですけれど・・・どう????

が、これも市販の箱?ルー?を使って作るんじゃなくって、一から手作りがいいと思うんです。

好き嫌いはあると思うのですが。。。素朴なミルクっぽいクリームシチュー、いかがでしょう?

ご家族皆さんで。。。暖まって戴きたいな・・・・こんな感じで。・・・・

料理教室マンツーマンクリームシチューセット

さてさて。。。。今回のお料理のご紹介。

いらして下さった生徒さんは。。。頑張るメンズの生徒さん、Sさんです。

第二子のご誕生を機に、育休をしっかり取られた方で、子育てが大変になるだろう奥様の

ヘルプが出来れば。。。とお教室に来てくださってました。その育休もそろそろ終了に・・・

そして、丁度今回が最後の実習となりました、少し寂しい感じですが・・・・

献立はこちらです・・・・

料理教室マンツーマンクリームシチューセット献立

       ・ クリームシチュー    ・ 竹輪ウインナーマヨ焼き

       ・ コーンスープ  ・ ブロッコリーベーコンソテー

お子様が喜んで食べれる食材が。。。。なんと、クリームシチューにいっぱいでした☆彡

これなら喜んでしっかり食べてくれそうでしょう???

『ホントですね、鶏肉、じゃがいも、人参、ブロッコリー、すべてOK食材です!!!』

季節的にもいい感じで、温まるお料理を選んで正解ですね。あと、何故かおおかたの

お子様が好きなコーンがNG食材だったんですが。。。なんと、

『つぶれてクリーム状になっていたらいけるみたいなんです、ので、コーンスープ、OKです』

ってことで・・・初めてコーン。使いました。後、これはみどりからのオススメのお料理。

ウインナーと、竹輪。これをマヨネーズで、トースターで焼くってシンプルなお料理なんだけど、

少しデコってみると。。。楽しいかなって思ってご提案しました。

さて。。。。。完成形をご紹介しましょう!!!!

まず、初登場のコーン。は、すっかりクリーム状のスープになりました。

料理教室マンツーマンコーンスープ

きのこ系、しめじは、△くらいのラインの食材だけど。。。。入れちゃってます。

料理教室マンツーマンブロッコリーベーコンソテー

可愛いでしょう?カラフルな可愛い爪楊枝で、デコってみました☆彡

料理教室マンツーマン竹輪ウインナーマヨ焼き

そして、こちらがクリームシチュー。ちゃんと、「手作り」です!!!!

料理教室マンツーマンクリームシチュー

今回は。。。。かなり食べてくれる確立高い感じに仕上がってると思いますよ!!!!

料理教室マンツーマンクリームシチューセット

『この竹輪のお料理。。。めちゃウケそうですよ!!カラフルな感じ、いいですね』

お子様って。。。見た目で食べる食べないを選んでいる感じ、ありますよね?

食べやすく感じに、小さく手で取って食べれる感じにするっていうのもいいアイデアと思います。

『お陰様で。。。。パパっと作れる料理や、子供がしっかり食べる料理とかおしえて頂けて・・・・』

これからお仕事に復帰されるパパさんですが。。。。お休みの日には、子供と遊んで、

お料理も是非是非してくださって。。。ってなることをみどりは願ってますよ。

頑張ってくださいね💖

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