そろそろ。。。。クリスマスのお料理にもできそうな感じ、、増えてきましたよ、『チキンクリーム煮』💖
わ~~~~大変。。。気が付いたら12月も。。。。のこりがちょっとになって来ちゃってます💦
本当に、12月に入ってから時の経つのが早い!!!!クリスマスまだまだだ。。。って思って
いたら、もう、そこまで来ちゃってます💦そういえば、、、生徒さんからも料理リクエストも
少し変わって来てる気がする。。洋食、ふえて、チキン料理増えて。。。。え?クリスマス????
気が付くのが遅すぎかもしれない。。。。💦
今回のお料理は、クリスマスを意識して献立を考えたんじゃないんだけど。。。なんとなくそれっぽく
なってる気がします。。。ご紹介しましょう!!!!

『少し仕事のバタバタが落ち着いた感じです、残業も減って来ました~~~~~~』
と、おっしゃってる生徒さん、Rさん。今回ご一緒のお料理してくださいます。
前回くらいから、、、、、『やはりぱぱっと料理が最高!!だと気が付きました~~~~』
ってことで、今回もご希望されてます。ので、こんな感じ、オススメしてみました・・・・

・ チキンクリーム煮 ・ ミネストローネ ・ いんげんツナマヨ
・ アボカド生ハムサラダ ・ コーンバターライス
?????意識してなかったんです全然。。。でも何となく。。。クリスマスっぽい感じ???
の献立になっちゃってる気がしませんか????
『ホントです!!これ、全然クリスマス、イケますよ!!!!いい感じです!!!!』
って、実習しながら2人で納得しちゃってました。
見た目は結構、頑張って系のお料理なんですけれど。。。実はぱぱっと料理なんですよね。
安くて使いやすい鶏むね肉を使って、生クリームで煮る感じです。
『初めて。。。。アボカドを調理するんですけど。。。。💦』そうなんです。アボカドは購入が
難しい。。。。💦少し困った。。。。。でもなんとか完成です!!!ご紹介しちゃいましょう!!
最初に、コーンと一緒に炊き込むコーンバターライス!!

あっさり目ドレッシング希望でしたね、レモン醤油ドレッシング☆彡

サラダ、アボカドトッピングしたんですけど。。。。ね💦

赤いスープは華やかさがあっていいでしょう!!

インゲン、ツナ、マヨネーズ。意外に相性◎ですね。

そして。。。。チキンのクリーム煮!!!!

盛り付け次第で。。。。おもてなしにもなっちゃうかも???

『ぜんぜん、クリスマス、ですよ!!当日、もう一回、自分の為に作ろうかな????』
仕事もひと段落ついたご様子だし。。。。自作料理で、自分クリスマスもいいんじゃない???
『そして、もう一回、アボカドを買ってみます。。。。。💦』
ですね、今回のアボカドは。。。。まだちゃんと熟れてなくって硬かった💦💦扱い方は
実習したから、是非自分でも復習な感じでやってみて!!自分クリスマス・・・いいな・・・
みどりも余裕があったら。。。。自作でクリスマス。しようかな・・・・・💖
この記事へのコメントはありません。