最後の実習は、まだちょっと苦手な揚げ物、『コロッケ』で！！

みどりのお教室。

最初はみなさん、すべてにおいてお料理に自信がなくって、

さらに、苦手意識満載で、いらっしゃるのですが、

授業が進むにつれて、少しづつ、苦手を克服していかれます。。。。。

それでも、『やっぱり揚げ物は苦手、です・・・・』とおっしゃる生徒さんも多く。。。。。

出来るだけ、授業のテーマは、生徒さんの苦手なところを中心に行う感じで。。。。

まだまだちょっと心配だと、生徒さんが思ってらっしゃることを、

どんどん、実習していきたいと思います。。。。

なので、夏版、『コロッケ』にしてみました・・・・・・

さてさて。。。。。。

今回のご紹介、

生徒さんは、Ｔさん。

この度の実習で。。。。。ご卒業となる彼女です。。。。。

職場は、結構、みどりのおうちと近い感じなのですが、

彼女のおうち自体は、かなり遠方で。。。。

それでも最後までしっかり頑張ってくださいました、良かった♥

その最後の実習に彼女が選んだ献立は、。。。。。。

『センセー！！やっぱり揚げ物が苦手です、、、、なので、最後、揚げ物にしたいと思うんですが。。。。』

ということで、

コロッケを揚げることに決定しました。

献立は。。。。こんな感じで、。。。。

　　　　　　・　ぽくぽく、ミートコロッケ　　　・　カポナータ　　　・　シーザーサラダ

　　　　　　・　かぼちゃのポタージュ　　　　・　ガーリックトースト

最近人気の『夏版　コロッケ』の献立、ですよね。。。。。

カポナータ、絶対に保存版で、美味しく作れるようにしてしまいましょう。

ＳＥＴで、やっぱりガーリックトーストかな？？？

最後をいい感じの揚げ物で、締めくくれる感じで。。。。作りましょう！！！

それでは、ご紹介しま～～～～～す♥

まずは、オレンジが綺麗な色で。。。。。。

ドレッシングもしっかり覚えて！！　　　　

これからは、ガーリックトーストは、自家製でいいんじゃない？？？

是非、カポナータ＆ガーリックトーストで♡

かなり『上出来』☆彡

もう、『揚げ物』、大丈夫なんじゃないかな？？？？

『わ～～～こんなに素敵な食事が作れるようになりたかったんですよね。。。。。』

確かに、女子が好みそうな。。。。感じのお料理が出来上がりましたね♥

『少しづつ、ではありますが、今まで実習してきたお料理を復習しています。。。。』

そう、せっかく身近になったお料理、

これからもどんどん続けてほしい、、、、、っていうのがみどりの願い、です！！！！

『最初に比べたら、格段にお料理が楽しくなっています♡これからも頑張ってみます！！』

はい、そう言っていただけると、みどり、嬉しいです！！

頑張って♡