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みどりのお料理教室ブログ

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料理教室マンツーマンスペアリブセット

今年もやって来ました~~クリスマスシーズン。今回は頑張ったパパのクリスマス料理💖

毎年の事ではあるんだけど・・・・どうしてクリスマスってなんだか華やいだ雰囲気に

なってくるんだろう。。。不思議ですよね?特に宗教は関係なく、なんだか華やぐ。

まぁ、人は節目にイベント事がある方がメリハリがついていいのかもしれないし。

家族で揃って華やぐのは悪くない。

で、近年。。。。パパが頑張ってお料理するってパンターンが増加中。。。なんですよ。

いつもお世話になってるキッチン担当者?ママへの感謝かもしれませんね。

パパのクリスマス料理。。。。こんな感じ。。。。。

料理教室マンツーマンスペアリブセット

さて。。。今年のクリスマス料理、頑張ってご一緒してくださるのは・・・・生徒さん、Iさん。

頑張るメンズの生徒さんです、

『せっかく、お料理頑張り始めたので。。。今年は私が頑張った系のクリスマスの料理をと。。。。』

素敵なお気持ですね。きっと、ご家族も喜ばれるでしょう☆彡

みどりと一緒に献立を考えた結果。。。。こんな感じになりました!!!

料理教室マンツーマンスペアリブセット献立

       ・ スペアリブ  ・ ミネストローネ  ・ サーモンアボカドサラダ

       ・ ブロッコリーチーズ和え  ・ ガーリックトースト

なかなか、豪華な感じに出来上がるんじゃないかと思いますよ。『え??マジで作れます?』

と、少し不安げになられてますが。。。大丈夫なんです。一番簡単なレシピをご紹介しますからね。

でも、材料はしっかり『覚えて』くださいね、特に骨付きの豚肉は、カットされてるものを

購入しないと。。。。包丁では切れませんからね💦

サラダに、海のモノを使います。そしてアボカドに合う感じのドレッシングも作りましょう。

一つ心配なことがありまして・・・・ブロッコリーのお料理は、少し大人味になるんです。

お嬢さん、食せるかな????

とにかく、、、、完成しましたので。。。ご紹介してみましょう!最初がガーリックトースト。

料理教室マンツーマンガーリックトースト

そして、お野菜たっぷり。ミネストローネ。

料理教室マンツーマンミネストローネスープ

ドレッシングは、。。。。。わさびとか入れちゃってますよ。

料理教室マンツーマンわさびマヨドレ

トッピングにサーモンとアボカド、豪華版です。

料理教室マンツーマンサーモンアボカドサラダ

少しクリスマスっぽく。。。。チーズは雪の代わりなんです。

料理教室マンツーマンブロッコリーチーズ

そして。。。。がっつり、食して戴きたい。。。。スペアリブはこちら!!!!

料理教室マンツーマンスペアリブ

どうでしょう????パパのクリスマスのお料理、かなり上出来☆彡

料理教室マンツーマンスペアリブセット

『わ~~~~肉!!!!って感じでとてもいいですね。鶏じゃなくっても全然◎です!!』

そうですね、別にクリスマスはチキンじゃないとダメってことはないと思いますよ。

『ブロッコリーのお料理、これは本当にクリスマスっぽくっていい感じです』

味が少心配ではありますが。。。ご無理のようなら他のお料理をたくさん召し上がって戴いて。

『今年、料理をスタートして大変、楽しい感じになりました。来年も是非是非お願いします!!』

いえいえ、こちらこそです。料理の楽しさ、ご理解いただけて、みどりも嬉しいです。

来年も。。。。ご一緒にお料理楽しみましょう💖

 

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