頑張るお弁当女子💖どんどん増加してくれるとみどりは嬉しい！！『豚小松菜味噌炒め』💖

ちょっと小耳にはさんだ、というか、記事を見かけたのですが。。。。みどり、初めて聞きました。

『ホワハラ』？？？ホワイトハラスメントっていうらしい。

ブラックならぬホワイト。要は、上司が部下に仕事をさせないことらしい。。。。。

これはかなり根が深い問題になって行くんじゃないかって思います。双方の言い分はあると

思うのですが。。。。仕事したい部下、成長したい部下、でも思いっきり仕事を振ったら。。。。

きっと、ブラックだ～～～～って騒ぎだすんだろうな。。。。今後の超課題ですね。

で、お料理のお話です！！！お弁当女子。。。増加中ですよ。今回はこんな感じ。。。。。

さて☆彡新しい自分に変身するために超頑張ってる彼女、生徒さん、Ｙさんが

頑張っていらして下さいました。ただ。。。少しお顔が暗い。。。。。

４月。。。丁度、移動の時期。仕事場に変更は無くても部署が変わることも多々ある。

この話は。。。。少し深いので。。。。ここでは割愛しますが。。。とにかく元気になるお料理を！

こんな感じで作ります。。。。

　　　　　　　・　豚小松菜味噌炒め　　　・　ポテトサラダ　　・　いんげん胡麻和え

　　　　　　　・　きのこかきたま汁　　・　たけのこご飯

豚肉と小松菜、最強コンビで作るお弁当にピッタリのお料理なんですよね、これ。

さらに。。。。ワンパンで包丁いらず。めちゃくちゃ時短料理なんです、栄養価も満点ですよ！！

が、かなりしっかり味なので。。。。副菜には、手作り美味しいポテトサラダにしてみました！

みどりいろ、にはほうれん草、胡麻で和えます。で、季節的に。。。。ここは、たけのこのご飯が

いいんじゃないかってこととなりました。お弁当にも良い感じ。。。。。

完成品をご紹介しましょう！！最初にはたけのこご飯です。

味噌炒めがメインのお料理なので。。。ここはお吸い物仕立て、かきたま汁。

最近のインゲンって。。。。筋がないんですよね。下茹ではしましょうね。

これは絶対に覚えておいて損はない！！美味しいポテサラのレシピですよ！！

最後に、。。。。超優秀なカンタン料理、小松菜豚肉味噌炒め☆彡

元気が出るぞ！！！！って感じのカンタンおうちごはんでした。

実習しながらも。。。。いろいろお話をお伺いしていたのですが。。。。。

ここは、少し賢くなって、頑張っていくしかないね、ってことで路線を修正しました。

これからが少し大変かもしれませんが。。。。きっと、上手くいくと思います。

一番大切なことは、自身の生活のペースを守るってことですよ。振り回されてはいけません。

しっかり食べて、しっかり寝て。元気でいないといけません。

今回のお弁当も素敵に仕上がってます！！仕事以外のところで楽しいこと、探しましょう！！

お料理だけは健康の基本だから。。。一緒に頑張っていきましょうね💖