初めての、揚げ物料理を、彼氏さんへ作りたい‼️油淋鶏とか、良さそう🩷

みなさま。。。。気温が下がってきておりますが。。。。体調は大丈夫でしょうか？

これからは、風邪とか引かないもんが勝ち、ですからね。1番の予防は。。。。

そう、しっかりご飯を食べること！！食欲がないとか言わないで！！作るに面倒って言わないで！！

そこ、少し頑張って！！ちゃんと自炊してなくってもいいんですよ、買い食いでもいいです。

食べない！！！が1番だめですからね。

で、今回のご紹介。。。。彼氏さんへのお料理、初の揚げものにチャレンジ！！！！

『センセー！！久しぶりになっちゃって御免なさい💦』

全然大丈夫ですよ、それに今回、いらしてくださった生徒さん、Yさん、普段は他府県で

働いてらっしゃる方なんです。週末に彼氏さんのいる福岡に戻るって生活をされてますから

久しぶりになっちゃっても大丈夫なんですよ。

『4連休を取ったんです！！んで、実習に来ました、でも実はあまり食べたことない料理なんです💦』

あらあら、そうだったんですね。構わないですよ、チャレンジしましょう！！献立は

・　油淋鶏　タレつき　　　・　きゅうりナムル風

・　トマトと卵の炒め物　　・　中華コーンスープ

中華セット、それも初揚げ物料理で、油淋鶏を選択された彼女。

『みたことはあるんです、美味しそうで。。。。作れるなら作ってみたかったんですよね』

なるほど。。。見た目と名前がカッコよかった、んですね。

で、いい選択です。美味しいですからね。

これも、よく中華で出てくる1品なんですけれど。。。。少しコツが必要なお料理、

トマトと卵の炒め物なんです、順番がとっても大切。あとは。ぱぱっと作れる

きゅうりの1品ですね。揚げ物チャレンジ、、、、、成功のようですよ、ご紹介しましょう。

最初に。。。。コーンスープなんだけど。。。中華味なんです。

きゅうりのシャキッとした食感をなくさないように・・・・・

赤と黄色、ネギの緑ですごく綺麗に仕上がります。

とっても大切な・・・・油淋鶏のタレ！！！

そして、こちらが。。。。油淋鶏、です！！

張り切って。。。。たくさん揚げちゃいましたね、食べ切れる？

『選択は正しかったみたいです！！すっごく美味しそうなんです！！揚げ物！！！』

カリッと揚げるためには、片栗粉が大切ですね。しっかりつけて揚げます。

『そして、このタレが超美味しい！！！思っていた以上に美味しいです！！』

そう思っていただけて緑、大満足なんですよ。彼氏さんにも気に入っていただけるといいんだけど。

『絶対！！すごいねって言ってくれると思います！！！』

福岡で、彼氏さんとおうち中華、いいですね🩷