扱い方を覚えて。。。超絶美味しい、鶏むね肉のお料理！『チキンガーリッククリーム煮』💖

年末に。。。。なって来ました。。。。残り少ない今年。。。。

なかなか、物価高騰に悩む１年、でしたね。。。来年さらに。。って話を聞くとブルーです。

こういう時は、安価で、超優秀な栄養価の食品を率先して使っていきましょう！特に

食べ盛りのお子様のいらっしゃるご家庭に、オススメのお料理です。ただ、扱い方をマスター

しましょう！！『鶏の胸肉』を使ってお子様にも喜んで戴ける１品を作りました。

なんとかお野菜も食してほしくって。。。アレンジしたけどどうかな？こんな感じで。。。。

なかなかお仕事がお忙しくって。。。。いらっしゃることが出来てなかった生徒さん、

Ｔさんが、久しぶりに実習にいらして下さいました！！

『人でも足りなくて。。。。かなりバタバタ仕事してたんですけど。。。』

お仕事の配置換えがあって、少し時間と心に余裕が出てきたところで、いらして下さいました。

『相変わらず。。。。子供たちは野菜を食べてくれなくて。。。』とお悩みの彼女・・・

なんとか、手を尽くして。。。こんな感じのお献立・・・・

　　　　　・　チキンガーリッククリーム煮　　・　クタクタ野菜のコンソメスープ

　　　　　・　チキンライス　　　・　サーモンマリネ　　　・　ニンニクの芽ソテー

『しっかり煮込めば。。。クタクタになってる野菜なら。。。もしかしたら？？？？』

との希望的観測。しっかり煮込んで。。。野菜のスープ！！！

『なんか。。。。作ったらべちゃってなるんです💦』というチキンライス。多分。。。。

作り方のコツが分かれば、美味しく作れると思いますよ。

『え～～～鶏むね肉、ですか？パサパサしませんか？』という彼女の懸念を払拭すべく。。。。

ガーリッククリームで煮込みましょ！！おこのみで。。。。チーズマシマシ・・・・

完成した感じ、ご紹介します。最初に。。。大人用にマリネです。

どうかな・・・・かなり野菜はクタクタになってるんだけど。。。。

冷凍で売ってるから扱いやすいですよ。

べちゃって。。。。ならなかった、ね。

クリーム。。。。しっかり煮ても、パサつかないんですよ、鶏むね肉☆彡

ガッツリ、ご家族で召し上がって戴きたいですね。

『超、本当に超美味しそうです！！鶏むね肉が。。。なんと！！！！』

しっとり仕上がってますね、子供さん用に。。。。やっぱ、チーズマシマシがいいかも？？？？

『ガッツリのお肉の量でも、むね肉ならお安いし、これはすごくいいです！！！』

お安いだけじゃなくて、凄く良質なたんぱく質も摂取できちゃう、ダブルで◎です。

思わず。。。。チキンライスをつまみ食いしちゃった彼女ですが。。。。

『わ～～～やっぱり美味しいです、べたつき感が全然ないし・・・・』

これからは今回のレシピでチキンライス、作ってくださいね💖