お魚の南蛮漬け、揚げ物でもさっぱり食せる。せっかくならカラフルに！！『鮭南蛮』💖

少し前にも同じような内容の記事を掲載した気がするんだけど・・・・・

そう、今回のご紹介もすごく久しぶりに実習にいらして下さった生徒さんとのお料理なんです。

かなり前からいらして下さっていて。２学期途中でお休みきじゃんになってらしたんですけど、

復活していらして下さってとても嬉しいし、ちゃんと覚えてくださっていたことも

超嬉しいみどりです。ただ、２年とかお休み期間があってるすると、状況がかなり変わっていたり？

今回もかなりビックリな感じで☆彡とにかくご紹介してみましょう。こんな感じで・・・

久しぶりにご連絡いただけて、いらして下さった生徒さん、Ｉさん。

休眠期間になんと、奥様になられ、さらにただいま妊婦さんになってらっしゃいました！！！

昔の彼女も知ってるみどりなんですけれど、凄く驚きでしたね。イメージ的に。

それでもしっかりママさんになるご準備中なんですよね・・・・・

まずは献立。

　　　　　・　鮭カラフル南蛮漬け　　　・　ささみカイワレ梅和え　　・　きのこ炊き込みご飯

　　　　　・　ニラもやしスープ　　　・　茄子トマトチーズ焼き

『休眠中。。ちゃんとお料理を頑張ってなかったことがばれちゃいそうで。。。怖いですよ💦』

とおっしゃってる彼女です。確かにお仕事が忙しい方でしたからね。。。

にしても、少しサボり気味だったことはバレバレですよ・・・・ママになるんだから

少し頑張りましょうね。お魚料理レパートリーに困ってることと、副菜がワンパターンってことが

今一番の問題点らしいので、カラフルなお魚のお料理と、ぱぱっと作れる時短副菜を

２種、伝授しますよ～～～副菜はどちらも簡単だから、ローテーションに入れてくださいね。

さて、完成品をご紹介しましょう、最初にきのこのごはんから。。。。

お味噌汁は少し飽きてる感じって時はこういうスープがいいかもです・・・

ささみの筋取りは出来るようになっておいてくださいね。

トースター活用料理ですから。これは便利です！！！！

カラフルなお野菜をトッピングするだけで、豪華になるからオススメですよ～～～～～

しっかりおうちごはん。こんな感じを今後は目標に、ね☆彡

『旦那さんが。。。。ビックリしちゃうかも、です、あまりにも今のごはんと違っちゃって💦』

しっかり試食して戴いて、これがフツーって感じに認識して戴きましょうね。

『それに、やはりサボっていた代償が大きいです💦これからは少し気合入れます！！！』

ですね、産後はもっと忙しくなって、料理の時間も取れにくくなっていくので、手早く

美味しく作れるように練習しておきましょう！！！

前から、盛り付けはとても上手な彼女なんです。

これからも盛り付けまでしっかりお料理、頑張ってくださいな💖