連休こそ！！ちょっと頑張ったお料理にチャレンジ！初めての『ハンバーグ』

今年の秋は。。。。。『連休』が多い、と思いませんか？？？？

9月、１０月で・・・・たくさんある！！！！

ちょっとした旅行もイケそう♥遊ぶ予定もたくさん入れれそう！！！

でも、一日だけ、お料理に使ってみる休日、あってもいいんじゃないかな？？？

普段は出来ない、ちょっと『頑張った』お料理も、連休中なら、チャレンジできそうじゃない？？？？？

そういう時にピッタリなお献立を今回、ご紹介します！！！

お料理初心者さんでも、じっくり時間をかければ。。。。出来上がりますよ！！！！

こんな感じでハンバーグ♥

みどりからの・・・・最近、恒例のインフォメーション♡

ブログを見ていただけて、

そして、新設のＬＩＮＥからのお問い合わせや、ご質問、有難うございます。

まだまだＬＩＮＥ初心者のみどりですが・・・

頑張ってお返事しております。

何かご質問等々ございましたら。。。。遠慮なくＬＩＮＥからでも

メールからでも、お電話からでも。。。。

お気軽に！！お待ちしております。

メールなら、ご質問フォームから、ＬＩＮＥなら、『ouchigohan505』のＩＤ登録から、

待ってます☆

さて♡

今年の秋の連休、第一弾が始まりましたね☆彡

皆様、いろいろご予定を立ててらっしゃることと思います！！！

そんな中、連休の一日を、お料理に使ってみよう！というアイデアはいかがでしょうか？？？

いつもはちょっと難しいな・・・・と思ってるお料理でも。

たっぷり時間のある連休中なら、チャレンジ出来てしまうかも？？？？しれない・・・・・

で、今回のご紹介・；・・・生徒さん、Ｔさん、

本格実習初回！！！！です！！！！

『挑戦するなら。。。。やっぱり、ハンバーグ、ですよね？？？？？』

と、初めてのハンバーグ作りに挑戦します！！！

献立はこんな感じにしました・・・・・

　　　　　　・　デミハンバーグ　　　　　・ほうれん草のソテー　　　・　生ハムサラダ

　　　　　　・　コーンスープ　　　　・　ガーリックトースト

極めて。。。。極めてスタンダードな感じのハンバーグＳＥＴからの挑戦です・・・・・

『わぁ～～～～といっても、これ、作れますかね？？？？』と少し不安げな彼女ではありますが・・・・

大丈夫ですよ♡最初はみどリがサポートしますので☆彡

じっくり。焦らないで、一つずつ、しっかり作って行きましょう！！！！

どのお料理も、ちゃんと基本のことが出来ていたら、絶対に大丈夫ですからね。

例えば。。。。ほうれん草はちゃんと下茹でする。とか、

玉ねぎはしっかりみじん切りして、火が通るまで炒める、とか。。。。出来ることばかりですからね。

難しいところは。。。。ハンバーグの練り方、焼き方と言う所でしょうか？？？？

そこはちゃんとみどりがいます！！！！

ハンバーグ。。。。。焼いてみました！！！！！

ご紹介しましょう♡

まずは・・・・・・ミキサーはあった方がいいな。。。。

ちゃんとドレッシングも作って！生ハムに、ひと役、買っていただきましょう！！！　

ほうれん草は最初から炒めてはいけませんよ。

ガーリックバターさえ作れたら♡

上手く。。。。焼けてます！！！デミソースも☆彡　

立派です！！！初めて作った感じ。素敵です、』ちゃんと『ハンバーグＳＥＴ』になりました！

『わ～～～～～マジで、出来ました！！！けど、かなり頑張った感じです！！』

でも、頑張ったら、作れましたね？？？？

『時間のある時なら。。。。なんとか出来そうだけど・・・・センセーがいないと、どうかな？？？？』

ん～～～センセーはいつもいる訳じゃないけど・・・・

でも、まずはひとつづつ、ちゃんと作れるようになっていけばいいと思いますよ。

いきなり一人で全部、は最初は難しいかもしれないです。

でも、慣れてくると最初は時間がかかるけど、ちゃんと作れるようになっていきますから、

心配しないで！！！

でも、復習は。。。。しましょうね。とてもよく頑張りました！！！！