ご自宅でご試食❤そんな模様をご紹介❤
みどりのお教室。
授業で作ったお献立をお持ち帰りになられる方、結構いらっしゃます。
全然、OKなのですが。。。
ひとつ、心配なことが。。。。
お料理の「カテゴリー」の中に、
『盛り付け』というテーマがあるんですね・・・・
「お持ち帰り」にされると、そのテーマのお勉強が、出来にくい。
ですから、お持ち帰りの生徒さんには出来るだけ、『盛り付け写メ』をお願いしています。
そんなご自宅での盛り付けのご紹介❤
これは、同じ生徒さんから。
2作品のご紹介です❤
これは、『ビーフシチュー&キッシュ』のお献立です。
キッシュのお持ち帰りが結構大変でしたが、
『キッシュとか、手作りできるなんて、凄い!!』というご感想でした❤
これは、『豆腐ハンバーグ&ごぼうサラダ』のお献立でした。
『大好きな「ごぼうサラダ」がこんなに簡単に作れるって、大変いいこと❤』
と、およろこび頂けて、みどりも満足です(笑)
こんな風に、ご自宅で、ご自宅の食器棚の中から、
盛り付ける食器を選んでみる、というのも大変大切なことです。
お皿選びや、盛り付け方の工夫で、
とっても美味しそうに見えたりしますので。。。。
せっかく、頑張って作ったお料理です。
最後の盛り付けまでしっかり頑張って❤
そうそう、時期的なもの、かも知れませんが。。。。
最近、生徒さんから、
『長崎、ランタンフェスティバルに行く』というお話をたくさんお伺いします。
そう、もう、5,6組、お伺いしました。。。。
かなり、みどりも興味があるのですが・・・・・
長崎に行かれた、その中の生徒さん、Iさんから、
おみやげを戴きました❤
彼女は長崎つながりで、ハウステンボスにも行かれたとのこと。
紅茶とよくあう、とっても美味しいチョコケーキでした。
ホントにどうもありがとう!!
あと、かなりお気に入りなので。。。
おとぼけで、可愛くないですか????
こちらは生徒さんのこれまたIさんから(べつべつのIさんです!!)
横浜のおみやげに戴きました。
なんだか・・・皆様、本当に気を使って戴いて。。。
ありがとうございます❤
美味しく食させて、大切に使わせていただきます!!!!
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