『餃子』をつくると、もれなく。。。『中華SET』を作りました!!
みどりのお教室。。。
とかく、皆さんが、
『え~~~~!!難しそう・・・』
という反応を示すのが中華。
でも、餃子とか、自分で包んで食したくないですか???
という願望から、
頑張って中華のSETに挑戦してくださるのは、
生徒さんのFさん。
『なかなか中華、って食べる機会がなくて・・・』
ですよね。
一人暮らしの彼女には、ちょっとハードルの高い、献立です。
『だから、センセーと一緒に食べたいな!と思って。。。』
と、嬉しいことを行って下さる。
なので、食べたい中華の献立をできるだけ作ってみます。
献立は、
・ エビマヨ ・ フライパンで焼く、餃子 ・ 餃子入り中華スープ
・ 雑穀米ご飯 ・ もやしとわかめの和え物 etc・・・
わ~~~~♥中華のパレードになってしまいました!!
張り切って作りましょう!!
エビはしっかりした処理してから、片栗粉をまぶします。
もやしは。。。面倒くさくても頑張って、ひげ、取ってくださいね。
『これって。。。取らなきゃいけないですか??』
構わない、けど、食感的に。。。みどりはきらいです・・・
餃子の中具を作って、包みます。
これって、
『意外に楽しい作業ですね。。。』
そう、おこちゃまができたら、一緒にしてみてください。
エビを上げて、ブロッコリーと共に、エビマヨソースで和えます。
わかめももやしと一緒に中華だれで和えます。
餃子。。。。焼きます!!
実食してみましょうか??♥
なんだか・・・・
『久しぶりに中華、食べます!!美味しそう♥』
頑張って作ったので、美味しいはず。。。
『エビマヨがおうちで作れるっていうことが凄い。。。し、美味しい。。。』
エビマヨは、自分好みに、おうちで作った方が断然、美味しいです♥
『今度、。。。。友達呼んで中華でご飯っていいですよね・・・』
それは、絶対、喜ばれます!
是非試してみてくださいね。
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